蚕豆如何才能保持新鲜？蚕豆的保存方法有哪些？

大家好，今天小编来为大家解答蚕豆如何才能保持新鲜？蚕豆的保存方法有哪些？这个问题，新鲜胡豆怎么保存很长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1~3个月，将蚕豆放置于冰箱的冷冻室。对于食用不完的蚕豆，可以装入塑料袋中，密封好后放入冰箱的冷冻室保存。使用时将其取出解冻即可。

2、3-5天，没有将蚕豆外皮剥去的，放置于常温下或是冰箱内可以短时间保存，注意避免潮湿的地方。

把蚕豆皮去除，剩下蚕豆肉，将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水，把火调至最大，锅不需要盖上盖子，直到锅中的水微微开始冒泡，准备一个不锈钢筛子，直接把锅中的蚕豆倒入筛子中，迅速把蚕豆用冷水翻复冲洗，把冷却的蚕豆直接放入冰箱即可。

1，把蚕豆皮去除，剩下蚕豆肉，剥的时候可以将坏子都挑出，用冷水反冲洗干净。

2，将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水，因为蚕豆比较轻会浮在水上，所以要有充分的水尽量不要接触的锅的底部。

3，把火调到最大把，锅不需要盖上盖子，直到锅中的水微微开始冒泡，那么就好了，不需要完全煮沸。

4，准备一个不锈钢筛子，塑料得不好。把筛子放在一个空锅上，可以直接过滤蚕豆上的水。

5，直接把锅中的蚕豆倒入筛子中，因为筛子的作用，蚕豆中的热水一滴都不要留，不然会把蚕豆焖熟颜色无法保持鲜艳。

6，迅速把蚕豆用冷水翻冲洗，直至蚕豆没有一点热气，这个动作和刚才的用处是一样的为了保持颜色。所以要一气呵成，不要过一段时间再冲洗。

7，把冷却的蚕豆直接放入冰箱那么就可以新鲜的把蚕豆保存下来了。

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