中性洗涤剂测纤维是有机溶剂还是无机溶剂？

中性洗涤剂测纤维是有机溶剂还是无机溶剂？

该方法是一种测定食品中纤维素的方法。样品经热的中性洗涤剂浸煮和蒸馏水充分洗涤，除去游离淀粉、蛋白质、矿物质后，再加入α-淀粉酶溶液以分解结合态淀粉，再用水、丙酮洗涤，除去残存的淀粉、脂肪、色素等，残渣经烘干，即为中性洗涤纤维。 本法适用于谷物及其制品、饲料、果蔬等样品。

对于蛋白质、淀粉含量高的样品，易形成大量泡沫

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