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普洱茶饼该如何喝

普洱茶饼该如何喝

1、普洱茶饼该如何喝?1撬茶普洱茶饼和普洱茶叶不同,普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼,是需要我们动手去撬开的。

2、想喝普洱茶饼之前,当然是要进行撬茶这一步了,提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。

3、首先把普洱茶饼拿出来以后,把其包装打开,拿出茶刀从茶饼的侧面沿着边缘插入后,再把茶刀往里面推进去一些向上用力把茶饼撬开成功。

4、其次也是用一样的方法顺着茶饼的间隙一层层撬开即可。

5、2醒茶第二步就是醒茶了,这要看你的普洱茶饼存放时间有多久,刚撬下来的普洱茶如果直接冲泡是很难泡出那传统的醇香。

6、所以醒茶这一步也是必不可少了,不过这一步的醒茶并不是冲泡时的醒茶。

7、而是把撬下来的普洱茶放置在一个干净干燥的环境中,摊开来用自然风吹上几天,但要注意环境不能有杂味以及阳光照射。

8、3存茶刚撬下来的普洱茶最好不要直接冲泡来喝,存放一段时间后再喝才是最好的选择。

9、而存茶这一步也是很关键了,存茶的容器最好选择紫砂罐,紫砂材质的茶具相信大家都知道其好处。

10、紫砂罐能完美地保存好普洱茶原有的香味,但要注意的是新的紫砂罐可能会有些火气以及其他杂味,所以紫砂罐也需要提前准备好哦。

11、另外存放的环境也要注意防止潮湿,以及避免阳光直射哦。

12、4开罐次数不宜太频繁当你的普洱茶放置上一段时间后,准备拿出来喝,但普洱茶饼撬开后毕竟是有很多分量的普洱茶的。

13、如果你每次喝都把容器打开,这样长期以来可能会使茶叶受潮不够密封。

14、所以正确方法是准备一个干净的容器,在密封保存普洱茶的容器第一次开罐后就取三分之一的分量出来,放在新容器里,方便你下次取茶。

15、5投茶量到了这时候就是泡茶了,冲泡普洱茶饼的禁忌不多,使用沸水以及茶具冲泡即可。

16、另一点要注意的是投茶量,投茶量最好根据自己的喜好以及茶壶的大小来决定,不需要按照茶叶占茶壶容量的三分之一或者二分之一这个说法来投茶。

17、6冲泡冲泡普洱茶也是有一点讲究的,像你这种放置了一段时间的普洱茶最好使用滚烫的开水。

18、不过也要看你的普洱茶饼是生茶还是熟茶了,如果是存放不太久的普洱生茶饼,水温可以低一些。

19、反之是普洱熟茶饼则需要滚烫的沸水了,普洱茶第一泡茶最好倒掉,第二泡再开始喝。

20、普洱茶冲泡后不需要泡太久,等待上一分钟即可品饮。

21、普洱茶饼是一种经过发酵处理的茶叶制品,喝起来有独特的口感和香气。

22、以下是喝普洱茶饼的一般步骤:准备器具:准备一个茶壶、茶杯和茶托。

23、最好使用陶瓷或瓷器的器具,以充分体验普洱茶的味道。

24、温润茶饼:将普洱茶饼放入茶壶中,用开水轻轻冲洗一遍。

25、这个步骤有助于温润茶饼、唤醒茶叶的香气,并使其更容易分解。

26、茶叶分解:将热水(约95℃)倒入茶壶,浸泡茶饼。

27、静置片刻,让茶叶逐渐分解和释放香气。

28、这个过程称为“茶饼煮散”。

29、冲泡:将热水再次倒入茶壶,开始冲泡茶叶。

30、根据个人喜好和茶饼的大小,冲泡时间可以逐渐延长。

31、初始冲泡时间可约为15-20秒,然后每次冲泡逐渐增加5-10秒。

32、倒茶品尝:将冲泡好的普洱茶倒入茶杯中。

33、在品尝之前,可以先闻一闻茶叶的香气,然后小口品尝,慢慢体会茶液的口感和味道。

34、普洱茶饼通常具有浓厚的口感和陈香的味道。

35、多次冲泡:普洱茶饼可以多次冲泡,每次冲泡的口感和味道可能会有所不同。

36、您可以根据自己的喜好和茶叶的特性来调整冲泡的时间和水温。

37、需要注意的是,喝普洱茶饼是一种慢慢品味的过程,可以让茶叶逐渐展示其独特的特点。

38、此外,由于普洱茶具有较高的咖啡因含量,敏感咖啡因的人或晚上喝茶会影响睡眠的人应该适量饮用,并根据个人情况决定喝茶的时间和数量。

39、要把普洱茶饼弄碎,首先需要有一把茶刀或者茶针,通常购买普洱茶饼时卖家都会送一把的。

40、02茶刀从普洱茶饼侧面沿边缘插入,用力将茶刀推进茶饼里,这样不会把茶饼撬的很碎。

41、向上用力,把茶饼撬开剥落。

42、03使用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层依次撬开,茶饼就会慢慢撒开。

43、04普洱茶饼弄碎后放入茶罐进行醒茶,时长一个月左右。

44、醒茶可以使茶充分氧化,令口感达到最佳状态。

45、之所以要进行醒茶,是因为饼茶里面的茶叶较外侧茶叶而言,不易接触到空气,为了综合里外茶叶的口感,醒茶是非常有必要的。

46、05普洱茶冲泡可以选择:紫砂壶、陶瓷、盖碗等茶具冲泡,也要根据喝茶人数来选择茶器大小。

47、06干茶的份量约占茶器的五分之一,一般10克左右。

48、将普洱茶投入茶器,冲入沸水洗茶,将普洱茶表面的异物和浮灰洗去,方能充分释放出普洱茶的真味。

49、07再次冲入沸水注入茶器,加以闷泡即可出汤。

50、将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,观其色,闻其香,方可品其味。

51、撬茶需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

52、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

53、向上用力,把茶饼撬开剥落。

54、再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。

55、醒茶一般适合存放时间比较久的普洱茶饼,刚撬下来的普洱茶很难发挥其最好的一面,这个时候,我们就需要对普洱茶进行醒茶,这里的醒茶并不是我们冲泡茶叶时,第一道茶汤倒掉时的醒茶,而是将撬下来的`茶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。

56、这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候,要注意环境不可有异味,也不可受到日晒或长时间灯光照射。

57、(新茶便可免去这一环节)。

58、投茶量投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入,而并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶,不过初期可以按照这个比例来投茶,然后再以自己的情况逐渐增减。

59、冲泡冲泡茶叶时生茶和熟茶是有区别的,冲泡熟饼要用滚开水,水温约90度,洗茶两次。

60、冲泡生茶时,新茶:水温在80度~90度即可。

61、老茶:滚开水水温约90度,新茶洗茶一次,老茶洗茶两次。

62、第一二泡茶汤倒掉(有人称这一道为洗茶和醒茶),第三泡开始饮用。

63、普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小杯子中细细品味。

64、普洱茶饼的冲泡方法大致有以下几个步骤:撬茶。

65、使用茶刀或茶锥等工具,从茶饼的侧面沿边缘插入,然后向上用力撬开茶饼,尽量保持茶叶完整。

66、醒茶。

67、如果茶饼存放时间较久,刚撬下来的茶叶可能不够香醇,需要将其摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日,注意避免异味和阳光照射。

68、存茶。

69、将撬下来的茶叶放入紫砂罐等容器中密封保存,注意防潮和防晒。

70、如果不常喝,可以将部分茶叶取出放在另一个容器中,避免频繁开罐。

71、投茶量。

72、根据个人口味和壶的大小来决定投茶量,一般是100ml的水对应7g的茶叶。

73、也可以根据茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜来投茶。

74、冲泡。

75、根据茶饼是生茶还是熟茶来选择水温,生茶可以用稍低一些的水温,熟茶则需要用滚开水。

76、第一泡可以倒掉作为洗茶或醒茶,第二泡开始饮用。

77、浸泡时间不宜太长,30秒到一分钟即可。

78、普洱茶可以清饮,一次投茶5-10g,茶水比1:40或1:45。

79、第一泡沸水洗茶,第二泡再次冲入沸水,盖上盖子,浸泡7-10秒后出汤。

80、前四泡快速出汤,第五泡开始每一泡延长3-5秒的出汤时间。

81、冲泡普洱茶的水温以90度以上为宜,这样茶香、茶味会更加明显。

82、注意水不能反复烧开,不然会有大量盐类析出,每烧开一次,盐类浓度增加一次,可能会与茶叶中的成分发生反应,影响茶汤的口味。

83、普洱茶也可以混饮,在茶中添加菊花、陈皮、枸杞、西洋参等等辅料。

84、比如陈皮普洱茶,普洱6克,陈皮2克,一起放入壶中冲泡,老少皆宜,中老年人品饮效果更佳。

85、普洱茶饼的喝法是将普洱茶泡好之后,冷却了以后,在茶里加入一小块哈蜜瓜,放入冰箱冰凉饮用。

86、可以除去普洱茶的味道,留下果香味,香醇可口,媲为人间美食。

87、普洱茶饼的喝法也可以热茶用于入摇摇柸里,不加任何东西,不加盖,将摇摇柸放在冰桶之间急速冷却后,然后加入哈密瓜,切小丁一汤匙。

88、泡30分钟,味道更为鲜美,可完全除去普洱茶的味道。

89、首先要用茶刀将普洱茶饼撬开,将撬下来的普洱茶放到干燥通风的环境中,自然放置几天,期间不能接触阳光,接着将普洱茶放到紫砂罐中保存一段时间,喝的时候根据茶壶大小取出适量的茶叶,用沸水冲泡,第一泡的水倒掉,第二泡再开始继续喝。

90、喝普洱茶首先按你所需要的大小撬下一块。

91、然后放到紫砂壶里,冲入沸水。

92、在马上把冲入的水倒掉不要,这叫洗茶。

93、然后再冲入沸水泡半分钟就可以倒出来喝了。

94、该注意的是,茶不能泡的时间太长,否则茶水太浓不好喝了。

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