宁波最有名的10道菜

其实宁波最有名的10道菜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解宁波十大名菜，因此呢，今天小编就来为大家分享宁波最有名的10道菜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！十大名菜如下：冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼。

⒈其中冰糖甲鱼（“独占鳌头”）为十大名菜之首，因为宁波状元楼酒楼的名称由来与这道菜有直接关联。

⒉宁波汤圆。

⒊红膏呛蟹（呛读qiang,红膏咸蟹）。

⒋咸齑大汤黄鱼（咸齑宁波话读hanji,书面用语可以叫咸菜大汤黄鱼）。

⒌臭冬瓜，汉菜古，芋艿蓊。

⒍宁式鳝丝。

⒎腐皮包黄鱼。

⒏苔菜拖黄鱼。

⒐宁波烤菜。

⒑酒醉黄泥螺。

⒒冰糖甲鱼。

⒓好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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