白灼虾一般煮时间长了会怎样

白灼虾一般煮时间长了会怎样

如果个头比较小，一般2-3分钟就熟了。如果虾的个头比较大，一般需要煮5分钟左右。虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。给小孩子吃的，最保险的情况是要煮至全熟，一般来说煮至水沸了就八九成熟的了，再开中小火焖煮个2分钟左右就全熟了。

白灼虾一般煮时间长了会怎样

煮太久而让虾的肉质变得不好吃，虾肉是非常容易熟透的，而且它的口感应该是很Q弹并且紧实的，煮的时间一长，就会影响到最终的口感，一般煮白灼虾的全程时间8分钟左右，超过这个时长，虾肉就老了，就不好吃了。

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。