怎样做出美味可口的汤圆（精选汤圆食谱，简单易学）

锐意学习网
2024-03-10 11:33:19

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享怎样做出美味可口的汤圆（精选汤圆食谱，简单易学），以及分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜有没有省事又美味的菜，谢谢的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

芋圆是怎么做的
过年期间，你吃的最好吃的一道菜是什么呢这道菜是怎么做的呢
重庆的汤圆为什么那么大
流沙包是怎么做的
分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜有没有省事又美味的菜，谢谢

芋圆是怎么做的

小甜点是夏天必不可少的，芋圆做起来很简单，下面配图，手机党自重。

你需要准备的主要材料:

1.木薯粉(淘宝9.9元/袋，包邮，根据我的经验，一包500克可以做3-5次）

2、紫薯3个、圆南瓜(小个那种)一半

3、牛奶或椰奶要看自己的口味一瓶

4、碎冰若干

5、一袋红豆(250克)，葡萄干若干，和你最喜欢的水果

6、一个蒸笼(电饭煲也可以)，一个锅，一个冰箱

7.水若干

8.若干一次性塑料手套

9、一双勤劳的手

Step1：将紫薯和南瓜去皮，切块，蒸20-30分钟，直到蒸熟

step2：蒸熟的紫红薯和南瓜捣成糊状(戴上一次性手套直接揉也可以，我喜欢享受那种虐待的乐趣!!你们随意感受哈）分别放在两个碗里

Step3：把木薯粉倒进两个碗里，搅拌成一个:团。【注意：紫薯比较干，要加些水，南瓜是湿的，要多加些木薯粉】

Step4：揉它，捏它，甩它，拍它，让它哭，让它叫爸爸，大力出奇迹！

Step5：烧一壶开水放凉，放入冰箱冷藏15-20分钟

Step6：将揉好的面团分成小团，然后揉成圆柱形(擅长手工，喜欢玩橡皮泥的同学可以捏成任何形状)

Step7：红豆洗净，煮熟，备用

Step8：把锅里的水烧开，加入捏好的紫薯球和南瓜球，煮4-5分钟，直到完全煮熟。

step9：拿出冰好的水，将煮好的丸子已经舀出过冰水，两次！(2次过冰水，先过冰水一次，待水温了1min后，再过一次冰水，静置1min后取出。这一步是为了确保Q炸弹。）

step10：把碎冰放在碗里，冰水过后把球捞出来，放入碗里，倒入牛奶/椰奶，红豆，撒上葡萄干，把切好的水果铺碗上。完成!!!!

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过年期间，你吃的最好吃的一道菜是什么呢这道菜是怎么做的呢

过年过的就是家的味道，吃就是最重要最有仪式感的事情，大鱼大肉吃多了会腻，最好吃的就是蒜蓉粉丝蒸扇贝和蒜蓉粉丝蒸大虾了，那真是色香味俱全。

过年回家人口多，扇贝一个个带着壳蒸好看是好看，不经吃，又少又麻烦，家庭制作这道菜我是直接买来扇贝肉，摘去沙线、胆和腮，清水洗净控干。提前用温水把粉丝泡软。

在盘子里摆上泡过的粉丝，用剪刀剪开；把洗净控干水的扇贝摆在粉丝上面，尽量摆的好看一些；

大蒜去皮切碎；炒锅上火烧热，放食用油，油温后改中小火，把蒜碎放进去炸香至蒜发黄；加上一点盐，两大勺蚝油，少量生抽，一点点白糖，用炒勺炒至均匀，咸度不好掌握的话，就自己尝一尝；

把调好的蒜汁用小勺舀着浇在贝肉上；再切点姜丝摆在上面；切大一点，吃的时候方便去除。

开水上锅，蒸10分钟，水开后焖一两分钟再掀盖；撒上香菜末

蒸好的蒜蓉粉丝蒸扇贝就可以上桌了。姜丝去掉，看着是不是很有食欲呢？虽然我买的扇贝小，但是味道好极了，一口下去，都是大块的贝肉哦，吃起来特别过瘾。

蒜蓉粉丝蒸大虾也是一样的做法！

重庆的汤圆为什么那么大

很高兴收到邀请回答您的问题。

您说的重庆大汤圆应该是具有地方风味的咸味汤圆。

在我的世界了，汤圆分为三种：风味十足的咸味汤圆、精致小巧的无馅汤圆以及甜甜糯糯的甜味汤圆。当然，不管汤圆是有馅还是无馅，其主体的原材料还是由糯米、水等制作而成。

三种汤圆个头最大的是咸味汤圆，一般情况下，糯米表皮内会包有肉、菜、豆干等食材，这种口味的汤圆吃起来既有糯米的甜糯又有馅料的鲜美。大大的个头，一般一餐吃上三四个已是极其满足了。

无馅小汤圆更适合制作甜酒汤圆煮蛋花，小小糯糯的汤圆搭配酸甜可口的甜酒蛋花，风味十足。

甜味汤圆是我们常见的汤圆品种，这类汤圆常见于国内各大中小型超市内。糯米表皮内一般包有黑芝麻、花生、桂花等馅料，甜甜糯糯，很好吃。

流沙包是怎么做的

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第518个原创回答。

“流沙包是怎么做的？”很高兴与友一起探讨这个问题！

流沙包最近还是很流行的，热的时候，一咬薄薄的皮，美味的流沙馅就流出来了，特别诱人、好吃极了。

其实流沙包最重要就是流沙馅料的制作，多是用到了咸蛋黄。蛋黄的咸香和牛奶、黄油的奶香融合在一起，美味又经典，真的是好吃停不下来！

下面分享一款我很喜欢的流沙包的做法，希望大家喜欢！

自制流沙包：

面皮：（15个）

中筋面粉：375g

酵母：5g

泡打粉：3g

牛奶：105g

流沙馅料：

咸鸭蛋黄：6个

白砂糖：65g

黄油：40g

奶粉：20g

牛奶：适量

制作步骤：

1、将面皮的材料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静止15分钟。

2、咸鸭蛋蒸熟，取黄碾碎。

3、加入糖、适量牛奶和黄油混合成流沙馅料。

4、面皮分成15份，分别包入流沙馅料。收口捏紧，向下。

5、在温暖处发酵至2倍大。

6、冷水上锅，水开以后再中火蒸10分钟左右即可，焖几分钟再开盖。

7、热的时候品尝，有流心的感觉哟。

馅料不要包的太多，以免露馅哟。流沙馅可以冷冻一下更好包。

这款美味的“自制流沙包”伙伴们get到了吗？欢迎大家拔草哟！

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分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜有没有省事又美味的菜，谢谢

即使一个人也要精致，但不要浪费菜，所以最好一素一荤搭配，美味又健康[耶]

至于省事又美味的菜，我突然想推荐蛋炒饭?哈哈。

行，说正事，炒青菜很简单，至于肉类，可以红烧肉??，也不是很繁琐