草虾是海虾还是河虾河虾怎么做

草虾是海虾或是河虾海虾和河虾的差别

草虾是河虾，淡水虾，别名斑节对虾，又被称为黑壳虾，属草虾科。因为该虾喜爱栖居于水草场地，故称之为草虾。草虾具备生长发育快、肉食性杂、广盐性湿气、饲养周期时间短、个人大、肉味鲜美、营养全面、成虾生产量高特性。

海虾和河虾的差别：

一、外观设计不一样

1、海虾

海虾身长，两边扁，雌体约长18～24cm，男性稍短，体躯全透明，雌体棕深蓝色，男性略显淡黄色；全身穿有硬壳。肩甲较坚固而宽敞，前面中间拓宽发展而尖的剑颧，内缘有7～9齿；外缘有3～5齿。

剑额下两边具备柄的眼睛1对，头顶部有附肢5对，第1、2对变成俩对鞭状触须，其第2对较长。别的足3对，变成1对大颚和2对于小颚，为刺吸式之构成部分。

乳房附肢8对，在其中3对变成颗足，为刺吸式的一部分，5对为步足，前3对步足的尾端均是钳状，以第3对为最多。

后2对尾端成爪状。腹腔7节，分节显著，能曲屈；腹腔附肢6对；第1对雌体内肢很小，男性变成生殖器官。第6对为尾肢，短粗，和腹腔第7节尾节生成鱼鳍。

2、河虾

身材长细，长1.5~3cm，全身由头胸部和腹腔两大类组成。头胸部各节紧密连接，由肩甲或背甲遮盖背方与两边，头胸部粗壮，后侧慢慢细且窄小。

前额坐落于头胸部前端中间，内缘竖直，尾端锐利，背甲前面有剑状凸起，内缘有11~15个齿，外缘有2~4个齿，表皮有坚硬的盔甲，总体由20个人节构成。

头顶部5节，乳房8节，腹腔7节，有步足5对，其2对呈钳形，后3对呈爪状，第6腹节的附肢演变为强悍的尾扇，起到保持虾体均衡，调节及倒退的功效。

二、生长环境不一样

1、海虾：日常生活于细沙底的近海，白天不是很主题活动，常埋伏泥中，晚间则十分开朗，时常游至海面的布、中高层，觅食别的蜉蝣动物。分布在江海、渤海湾及长江入海口往北各海域，为中国特产。

2、河虾：栖居于河流、湖水、溪沟的水生物藻、草丛里，各地均有遍布。

三、类型不一样

1、海虾：有明虾、明虾、琵琶虾、小龙虾等。

2、河虾：青虾、草虾、龙虾等。

参考文献由来：百科-草虾

参考文献由来：百科-海虾

参考文献由来：百科-河虾

草虾是海虾或是河虾

草虾归属于河虾，它是一种淡水虾，别名是斑节对虾，还可以被称作黑壳虾，属草虾科。因为草虾一般都是生存在水草场地，应用才被称作草虾。草虾前额齿式为7-8/2-3，头胸甲有触须刺、肝刺及其胃上齿，并没有额胃脊，肝脊呈竖直。草虾蓬勃的生命力比较厉害，美味可口，外观设计特别大，这是草虾属里边最大的一个种类，最大的一个雌虾有33cm，重量超出500g。

一、草虾是海虾或是河虾

1、草虾是河虾，归属于淡水虾，别名是斑节对虾，又被称为黑壳虾，属草虾科。因为该虾特别喜欢栖居在水草场地，因此被称作草虾。草虾具备生长发育快、肉食性杂、广盐性湿气、饲养周期时间短、个人大、肉味鲜美、营养全面、成虾生产量高特性。

2、草虾的前额齿式为7-8/2-3，头胸甲都是有触须刺、肝刺及胃上齿，并没有额胃脊，肝脊显著而竖直。前额侧沟短一些，往后超但是头胸甲中间。第五步足并没有外肢，体由暗绿色、深栗色和淡黄横斑两色排序，组成腹腔鲜亮的花纹。

3、草虾活力特别强，鲜味十分美味，个人大，是草虾属中最大的一个一种，最大的一个雌虾将近33cm，重量超出500g。

二、鲤鱼的习性

1、草虾的适温范围包括14-34°C上下，适宜生长发育水的温度为25-30°C上下，温度小于18°C下列的时候就会终止进食，水的温度只需不少于12°C也就不会身亡；含盐量的融入范围包括5-25×10-3；杂食特别强，对精饲料蛋白质的要求是35%-40%，贝壳类、杂鱼、虾，花生麸，麸皮等均可进食。

2、饲养时水塘总面积以3-5亩最合适，水池一定要平整，合理水位要保持在1.5m上面，水资源也需要充足，零污染。

3、对已经养过鱼或养过虾的水塘，一定要进行底淤泥处理，经曝晒后1亩可以用200kg生石灰粉清塘消毒杀菌。假如池里存在野杂害鱼时，能用茶籽饼20~25g/m3喷撒杀掉害鱼。

草虾是海虾或是河虾

草虾是河虾。

草虾，别名斑节对虾，别名鬼虾、竹节虾等，属暧水溶性贝类，是世界三大饲养贝类中养殖面积和生产量最大的一个对虾养殖种类。

草虾具备个人大、生长发育快、饲养周期时间短，适盐覆盖面广，杂食、耐热、免疫能力强、产量高、可新鲜远途煤炭运输等优点。

草虾适温范围包括14℃~34℃，适宜生长发育水的温度为25℃~30℃，温度小于18℃下列时终止进食，水的温度只需不少于12℃，也就不会身亡，含盐量的融入范围包括5~25×10-3。

杂食强，对精饲料蛋白质的要求是35%~40%，贝壳类、杂鱼、虾，花生麸，麸皮等均可进食。

草虾怎么做好吃

草虾可以制作清炖越南地区草虾，十分的好吃。

主要材料：虾越南地区草虾250克。

辅材：蒜头少许、姜片适当、盐适量、鲜酱油适当。

1、冷冻越南地区草虾解除冻结后用清水清洗。

2、生姜切丝，大蒜切片。预留。

3、凉锅，给油，炒姜丝。

4、姜煸炒后，将大蒜片放进进行爆香。

5、进行爆香后放入虾，随后添加一小碗水，适当美味鲜酱油，盐。盖上锅盖。

6、文火炖煮四五分钟，正中间解开外盖煸炒下，让虾遇热匀称，料汁萃取最少量时，煸炒下就能出锅。

草虾的营养成分：

1、虾里面含有20%的蛋白，是蛋白含量非常高的食品类之一，是鱼、蛋、奶的好几倍甚至于十几倍，虾和鱼肉对比，含有的身体必须氨基酸缬氨酸并不是很高，反而是营养搭配的蛋白质来源，此外，贝类带有甘氨酸，这类氨基酸成分越大，虾的清甜味也就越高。

2、虾和鱼肉禽产品对比，脂肪率少，而且基本上没有做为供能物质的生物糖质，虾里的碳水化合物含量高，与此同时含有大量的可以降低身体血清胆固醇的赖氨酸，虾含有大量的钾、碘、镁、磷等营养成分和维生素D等物质。

草虾是海虾或是河虾

草虾是河虾，归属于淡水虾，因为该虾喜爱栖居于水草场地，故称之为草虾。

草虾别名斑节对虾，别名鬼虾、竹节虾等，属暖水溶性贝类，是世界三大饲养贝类。虾体表面光洁，壳略厚，表层为深绿色、深咖啡色和淡黄色两色排列横斑。在中国分布在浙江省、福建省、海南省、广西省水域及台湾沿海地区。草虾适宜生长发育水的温度为25℃-30℃，小于12℃便会身亡。杂食强，贝壳类、杂鱼、虾、花生麸、麸皮等均可进食。

草虾具备个人大、生长发育快、饲养周期时间短、融入含盐量覆盖面广，耐热、免疫能力强、产量高、可新鲜远途煤炭运输等优点，具有较高的经济效益。

河虾普遍分布在在我国河流、湖水、水利枢纽和水塘里的河虾，是高质量的谈水贝类。肉质鲜嫩，美味可口，营养全面，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得顾客亲睐。

1.虾营养全面，并且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病愈必须调理的人都是好的食材；

2.虾中富含镁，镁对心血管主题活动具有重要缓冲作用，能够很好地保护心血管系统软件，它可以减少血液里胆固醇含量，预防动脉硬化，同时还可以扩张冠状动脉，有助于防治高血压及心肌梗塞；

3.虾的催乳功效极强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妈妈尤有滋补作用；

4.河虾身体内非常重要的一种成分便是胶原蛋白肽，便是表层红色成分，胶原蛋白肽是找到的最强一种抗氧剂，色彩越重表明胶原蛋白肽成分越大。普遍用于护肤品、食品添加、及其药物。日本大阪大学的专家经调查发觉，虾身体内的胶原蛋白肽有利于清除因时间差反映而引起的“时间差症”。

草虾是海虾或是河虾

草虾是河虾。

草虾，因为喜爱栖居于水草场地，故称之为草虾。草虾具备生长发育快、肉食性杂、广盐性湿气、饲养周期时间短、个人大、肉味鲜美、营养全面、成虾生产量高特性。

草虾，草虾科。前额齿式为7～8/2～3。头胸甲具触须刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊显著而竖直。前额侧沟短，往后超但是头胸甲中间。第五步足没外肢。体由暗绿色、深栗色和淡黄横斑两色排序，组成腹腔鲜亮的花纹。

拓展材料

草虾饮食疗法功效：

1，草虾身体内非常重要的一种成分便是胶原蛋白肽，便是表层红色成分，胶原蛋白肽（英语称astaxanthin，通称ASTA是当前找到的最强一种抗氧剂，色彩越重表明胶原蛋白肽成分越大。普遍用于护肤品、食品添加、及其药物。

2，虾营养全面，并且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病愈必须调理得人是极好的食材；

3，虾中富含镁，镁对心血管主题活动具有重要缓冲作用，能够很好地保护心血管系统软件，它可以减少血液里胆固醇含量，预防动脉硬化，同时还可以扩张冠状动脉，有助于防治高血压及心肌梗塞；

4，虾的催乳功效极强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妈妈尤有滋补作用；

参考文献由来：搜狗百科-草虾

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