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上海特产有哪些值得带零食

上海有哪些好吃又方便携带的特产?

上海本土特产种类很多,最著名的莫过于南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江四鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡等等。

南汇水蜜桃,上海市南汇区特产,中国国家地理标志产品。南汇水蜜桃果体个头大、色泽红润、皮薄肉厚、入口甜美多汁,在各项比赛中屡屡折桂。

南汇水蜜桃细软绒毛,白里透红,果香四溢,柔嫩多汁,入口甘甜,沁人心脾,润入肺腑。南汇水蜜桃的最大特色是皮薄肉厚、汁多味甜,且核心稍带红色。

南汇水蜜桃果实硕大,很漂亮,皮呈乳白色、易剥离,果肉纤维少,香味浓,是桃子中难得的优品。

“佘山兰笋”因得康熙垂青而声名远播,佘山因而也被赐名为“兰笋山”。自2002年首届佘山兰笋文化节的举办起,至今已开展了6届,引起了广大市民的极大反响和热情参与。

自此每年4月“兰笋文化节”便成为佘山的特色主题活动之一。“兰笋文化节”以笋、竹和茶文化为主题,以“挖笋、品笋、采茶、品茶”为主要内容。

崇明金瓜,上海市崇明区特产,全国农产品地理标志。金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等,为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种,一年生草本植物。金瓜以食用老熟瓜为主,成熟瓜皮金黄色,故名金瓜。

又因其瓜肉经搅拌自然形成晶莹透明的金黄色细丝而称为“金丝瓜”。金瓜丝味形似海蜇,鲜嫩清香,松脆爽口,因此又有“植物海蜇”、“素海蜇”的美称。

崇明金瓜食用方法颇多,最为常见的是凉拌,亦可与海蛰丝、萝卜丝、莴苣等相拌,均是宴席上的冷盆珍品;金瓜丝还能做汤,嫩金瓜去皮切片与香菇、笋、肉片炒食,也可干制、速冻、盐渍、制罐,并可出口。

高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。

高桥松饼通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。

成品形如月饼,饼面呈金黄色,油润光洁,四周乳白色,底部不焦结发硬,酥皮层次分明,馅心无杂质,皮薄馅足,酥松香甜。具有葱香、麻香、脂香风味。油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。

上海可带走的特产零食

桃、糖渍瓜、佘山笋、松江四鳃鲈鱼、枫泾西蹄、城隍庙五香豆角、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹雕、崇明水仙、朔绣、兰花印花布、张江腰菱角、南翔小笼包、定日福建肉松、新长毛糖炒。

南汇桃是上海南汇区的特产,是中国国家地理的标志性产物。南汇桃果实大,色泽红润,皮薄肉厚,入口香甜多汁,在各种比赛中多次获奖。

南水蜜桃柔软蓬松,白里透红,果味浓郁,嫩滑多汁,入口香甜,心旷神怡。南汇桃的特点是皮薄肉厚,汁甜,核微红。

南汇桃果实硕大美观,果皮乳白色,易剥皮,果肉纤维少,香味浓郁,是不可多得的优良桃种。

“佘山青笋”因康熙的宠爱而远近闻名,故佘山又得名“青笋山”。自2002年首届佘山兰花笋文化节举办以来,已举办六届,引起了广大市民的极大反响和热情参与。

每年4月起,“青笋文化节”成为佘山特色主题活动之一。“兰竹文化节”的主题是笋、竹、茶文化,主要内容是“挖笋、品笋、采茶、品茶”。

崇明金瓜是上海市崇明区的特产,是国家地理标志农产品。南瓜又名金南瓜、搅南瓜、南瓜,是葫芦科南瓜属黍的一个变种。金瓜主要是食用成熟的瓜,瓜皮呈金黄色,故名。

因其瓜肉搅拌后自然形成晶莹剔透的金色细丝,故又称“金瓜”。瓜丝吃起来像海蜇,鲜香、脆爽,所以又被称为“植物海蜇”、“素食海蜇”。

崇明金瓜的吃法很多,最常见的是凉拌,也可以拌海蜇丝、萝卜丝、生菜等。,都是宴席上的冷锅珍品;南瓜丝也可做汤,嫩南瓜去皮切片后与蘑菇、竹笋、肉片一起炒,或晒干、速冻、盐渍、罐装出口。

高桥松饼是上海浦东新区高桥镇的四大名点之一。它因入口爽脆而得名。由于面点层次分明,每一层都薄如纸,也称为千层饼。

高桥松饼通常以精制白粉(面粉)、熟猪油、白糖、红豆、桂花为原料,经擦拭、包裹、开袋、插皮、填充成型、烘烤、冷却、检验、包装等工序制成。

成品形似月饼,饼面金黄,光滑细腻,外围乳白色,底部不焦不硬,面点层次分明,馅无杂质,皮薄馅满,脆甜。它有洋葱、芝麻和脂肪的味道。但油而不腻,香甜爽口,香气浓郁,皮脆馅糯,绵软可口,回味无穷。

上海有什么特产好吃

一、上海有许多美食和网红零食。土特产有:梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。

二、如果不是很远,还可以带些当地的美食:生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。

三、网红美食有:青团子、蛋黄酥、五芳斋的各色粽子等等。比如上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼、沙琪玛和大红肠等。五芳斋的粽子,或者可以去哈尔滨食品厂,那里有各种点心的。

四、还可以去长春食品商店,买蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦!小笼包,南翔的最正宗。第三个是鲜肉月饼和酱鸭,去光明村买。还有三阳南货店卖的五谷杂粮和芝麻核桃粉也推荐!仲曰1980上海这边的特产其实大部分都是以吃的为主,要是带的话一定要买那种方便携带的才可以,蝴蝶酥还有鲜肉月饼、酱鸭、云片糕、火腿肉、花生酥都不错。

上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝,当然也是上海市特色传统名点,中华老字号,关于梨膏糖,还有很多流传至今的传说。

梨膏糖是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材,古法熬制而成,尤其对止咳平喘、生津开胃有明显效果,逢年过节,带一份礼品回家,集闲食治病为一体也是非常体面的事。

上海可带走的特产零食

1、蝴蝶酥

蝴蝶酥是上海的传统名吃,老上海人都特别爱吃蝴蝶酥,尤其是上海南京路第一食品店的蝴蝶酥,每天排队都排成了长龙。上海的蝴蝶酥它的造型就是蝴蝶,用各种酥皮堆积起来的蝴蝶酥奶香味十足,尤其是刚刚烘烤出来的蝴蝶酥,又脆又香,吃上去甜而不腻,一口气能吃上好几个。现在蝴蝶酥的价格也相对比较昂贵,虽然要50块钱一斤,但仍挡不住大家购买品尝它的热情。

2、城隍庙五香豆

城隍庙的五香豆也是上海比较有特色的小零食。精选上等的豆子,加入十几种香料,然后不断的卤煮,做出来的豆子闻上去就非常香,吃上去很有嚼劲,对于牙口好的小伙伴的特别适合。

3、上海糕点

上海人吃的比较精致,而且上海的口味是偏甜的,所以上海的糕点也是受到欢迎,成为大家比较追捧的零食之一。上海的糕点要做到卖相和口味一致,所以要造型上面每一个都做得非常漂亮,而口味上面也是非常的上乘,尤其像一些糖酥或者是龙须酥,特别受欢迎。

上海特产零食有哪些?

1、南桥进京腐乳

南桥进京腐乳是山海的传统特色产品,有着非常悠久的历史,出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料,再配以玫瑰香精,火腿,虾子等配料,采用传统的制作工资制作而成。

所制作出来的进京腐乳香气浓郁,味香爽口,质地细糯,咸淡适口。进京腐乳分为红腐乳,白腐乳和花色腐乳三种品种,无论是买来自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。

2、生煎包

说起上海,就会想到上海有名的小吃——生煎包,上海生煎有着悠久的历史,现在已然成为了上海的特色风味小吃。选用优质的面粉为主要原料,然后和面,包馅,最后放入平底锅中,小火焖熟,再撒上葱花,芝麻即可,这样制作出来的生煎色泽金黄,吃起来香脆适口,表皮松软,美味可口。

3、城隍庙五香豆

城隍庙五香豆是上海最具特色的传统小吃,起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料,然后再配以香草,香精等配料。

在经过传统的手工艺烧煮入味,最后晾干,这样制作出来的五香豆皮薄肉松,吃起来软糯可口,香气四溢,独具风味。所有到上海的游客,都会品尝城隍庙的五香豆,甚至都会带一些城隍庙的五香豆回家赠送给亲朋好友。

4、上海梨膏糖

上海梨膏糖是上海最传统的特色名点,有着非常悠久的历史,相传起源于唐朝名人魏征,现在上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。

选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料,再配以纯白砂糖,杏仁,川贝等配料制作而成,所制作出来的梨膏糖口感甜如蜜,芳香适口,品质优良。现在上海梨膏糖已经变成了非常有名的产品,深受全国消费者的喜爱,如果你到了上海,记得买点梨膏糖回家送给亲友。

5、叶榭软糕

叶榭软糕是上海极具传统特色的糕点,有着非常悠久的历史,创始于明朝万历年间,距今已有四百多年的历史了。叶榭软糕的制作工艺非常考究,选用优质的白糖和糯米为主要原料,在经过传统的纯手工制作工艺制作而成,吃起来松软香甜,甜而不腻,香糯软滑,而且还不易变质,深受广大消费者的喜爱,是上海古老的特产之一。

买上海特产去哪里买比较好

上海特产主要有:1、沈大成(南京东路二店)2、上海哈尔滨食品厂3、长春食品商店(总店)4、西区老大房(静安寺店)5、老香斋6、五芳斋(上海南站店)7、上海第一食品南东店8、上海特产超市火车站店上海特产大家都知道是什么吗?去一个地方旅游,最重要的事情之一就是买特产带回家啦,那么本篇小编就来跟大家说一说上海特产都有哪些,在哪里买。

上海特产主要有:

大白兔奶糖、凤尾鱼罐头、城隍庙梨膏糖、城隍庙五香豆、嘉定白蒜香、上海高桥松饼、金泽状元糕、“五芳斋”糕团、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼等。

1、沈大成(南京东路二店)

地址:南京东路353号

理由:人气最旺,各类上海特产,只要出名的这里都有。

2、上海哈尔滨食品厂

地址:淮海中路615号

理由:去逛淮海路必须来这家店里买点糖果、蜜饯、点心什么的,带回去给老人吃,他们都很喜欢,价格不便宜,但是质量好!

3、长春食品商店(总店)

地址:淮海中路619-625号

理由:上海顶顶有名的老字号了。蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦,各种饼干啦,哈尔滨食品厂的东西特别多,那里好像有个专柜。牛蒡大红肠也是这里人多排队的一个原因。今日印象来过好几次了,乐乐穷七八七了。门口就是个车站,所以交通方面还是很便利的,而且附近居民也蛮多的,生意长年红火也是正常滴啦。

4、西区老大房(静安寺店)

地址:万航渡路50号九百世纪食品商城

理由:百年老字号,最具有上海风味。每次来都要排队,里面的沙琪玛松松软软的,不粘牙,小时候最喜欢吃他们家的大红肠。

5、老香斋

地址:南京东路720号食品一店1楼2

理由:上海老字号了,品种很多,沙琪玛、小苔条、蝴蝶酥等等,都是上海特产。特别推荐的是蛋黄酥,蛋黄的味道加上糖,咬上去口感很好,还适合老年人吃.

6、五芳斋(上海南站店)

地址:上海南站地下过道内

理由:在上海买粽子一般都会想到五芳斋这个牌子,真空包装,适合携带,送朋友尤其是送给长辈,他们都很喜欢。尤其喜欢五芳斋的肉粽子,好吃,香啊。

7、上海第一食品南东店

地址:南京东路720号

理由:一般都去南京东路步行街的店,东西很多,人也很多,但就是喜欢热闹啊!

8、上海特产超市火车站店

地址:天目西路285号

理由:去火车站乘车可以顺便在这里买些特产,品种还是比较全的,就是价格不是特别便宜。

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