咖啡粉用咖啡机还是法压壶

充咖啡用手冲滤压壶好还是法压壶好?

选择手冲壶，手冲壶制作出来的香味纯，口感清爽，咖啡不宜长时间浸泡，长时间浸泡会将单宁和酸味过度释放，造成口感苦涩和过酸，香气也变味。

医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

饮用说明：

1、咖啡杯的用法

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

2、咖啡加糖方法

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

以上内容参考：百度百科-咖啡

法压壶与美式咖啡机相比煮出的咖啡哪种香浓一点？

当然是美式咖啡机啊。所谓法压壶，就和KTV里泡茶的那种壶一样。加入一定量的咖啡粉，再倒入开水，然后慢慢的将咖啡渣用过滤网压下去，静置，这就是法压壶制作的咖啡，法压壶制作的咖啡会有咖啡渣留下，滤网肯定不能过滤干净。

要用什么壶煮咖啡

要用咖啡壶煮咖啡。

咖啡壶是一种冲煮咖啡的器具。咖啡壶是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。现代电咖啡壶有三种：渗滤式、滴漏式和真空式。

咖啡壶种类：

电咖啡壶有三种：渗滤式、滴漏式和真空式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品，虽然价格低廉，但使用不太方便，可靠性较差；真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚，但其结构复杂，容易发生故障。适者生存，如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下。

虽然从大类上说，电咖啡壶只剩下滴漏式一种，但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶、可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶。如果您是朝九晚五的上班族，时间有限，那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择，而如果您喝咖啡的级别已经到了“发烧”级的境界，那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香，和顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择。

当然,还有很多咖啡壶，都非常的实用，而且可以使口味更加独特。像虹吸壶。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡研磨度，比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸式咖啡，让客厅变成咖啡馆。虹吸式煮法的咖啡，是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分，尤其是如果咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸，而酸中又带有一种醇香，虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。还有摩卡壶。摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的工具，分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力；滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶上半部；当咖啡流至上半部时，将火关小，如果温度太高会使咖啡产生焦味。

现磨咖啡粉应该怎么泡如果不用咖啡机可以泡吗我在超市看到可以多次使用的咖啡过滤器但是不知怎么用

现磨咖啡粉必需经过煮或冲泡才能喝的。不一定非得买咖啡机泡，可以买咖啡器具煮，也可以用买细口壶冲，煮的器具比较多，有虹吸壶、比利时壶、摩卡壶、美式咖啡壶等器具，其中虹吸壶（有电虹吸壶）和比利时壶一般是烧酒精灯的，比较有情调，摩卡壶用咖啡炉或电磁炉煮就可以。美式壶一般也是用电的，煮出来的咖啡比较淡，手冲的话就就要麻烦一点，要配过滤器，细口壶，而且讲究冲泡技术，对水的温度也有要求。

而咖啡机也分两种，如果是全自动咖啡机，就没有必要买咖啡粉，因为全自动都是用咖啡豆，它会自动磨粉自动蒸煮。当然豆粉两用的机器也是可以用粉的，而半自动的就只能用粉了。

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想在学校宿舍自己弄咖啡喝，用美式咖啡机还是法压壶合适

美式咖啡机冲泡的咖啡由于是多次翻煮，味道苦涩，所以对健康是有影响的。法压壶比较适合新人使用，味道是很清新的，比较适合煮酸比较重的咖啡豆，这也是很美味的。个人推荐是法压壶、虹吸壶、手冲杯都是挺方便的。至于咖啡，推荐耶加雪啡、萨尔瓦多温泉咖啡、也门摩卡（这里说的是豆子，不是花式咖啡）、埃塞俄比亚西达莫，这些可能比较适合你的口味。

咖啡粉的法压和滴滤两种方法的区别？

1、使用工具不一

法压咖啡粉：用全自动咖啡机或者专业半自动咖啡机用15-20帕的压力做出来的。

滴滤咖啡粉：用港式滴滤机冲出来的或是用美式滴滤机冲出来的。

2、效果不一

法压咖啡粉：咖啡上面没有一层咖啡精华。

滴滤咖啡粉：咖啡上面有一层咖啡精华。

法压咖啡粉：

滴滤咖啡粉：

3、口感不一

法压咖啡粉：比较浓，入口有余味。

滴滤咖啡粉：清而不淡口。

4、咖啡粉的度数不一

法压咖啡粉：法压咖啡的咖啡豆所磨的度数需要五度或七度。

滴滤咖啡粉：滴滤咖啡的咖啡豆所磨属的度数需要三度。

5、保持时间不一

法压咖啡粉：咖啡风味保持的时间相对于滴滤咖咖啡会短很多。

滴滤咖啡粉：咖啡风味保持的时间相对于法压长很多。

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