五一之后地里适合种什么的菜

五一之后地里适合种什么的菜？

五月菜园适合播种蔬菜：

白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

1.扁豆

有白色的品种，也有紫色的。这是一种藤本植物，其适应能力很强，在国内很多地方都是可以种植的。一般选择在肥沃、疏松的地块种植。这种蔬菜在各地的播种时间也不同，比如流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种，而华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。

2.红背菜

红背菜一般都是在每年的三月份开始种植，不过其适应能力很强，从3-8月份都是可以种植的。并且它的种植方式和红薯差不多，是选用春茎秆扦插法栽种。把红背菜的茎干插入到土壤中，然后用土把它压实了，再浇一遍透水就可以了。

3.白菜

白菜的生长速度很快，夏初5月的时候播种，只需要一两个月就可以开花结果了。白菜的营养非常丰富，除了糖类、脂肪、蛋白质外，还有很多的粗纤维、维生素、钙磷铁等微量元素等，能利尿通便、养胃生津。

4. 四季豆

四季豆是5月的常见种植的蔬菜之一，此时20℃以上的温暖环境，能够促进四季豆快速生长生出真叶。

绿豇豆本月下旬播种，6月份定植。毛豆应根据不同品种要求，做到适期播种，以免发生不必要的损失，中熟毛豆如7月拔、8月拔本月上旬前播种结束，晚熟毛豆如9月拔等品种本月下旬开始露地播种。丝瓜、菜瓜等抓紧定植。

青菜、小白菜等速生叶菜可分期分批撒直播，品种可选择矮抗青、早熟5号等耐热性较好的品种。夏甘蓝本月开始可露地播种育苗，但应选择合适的品种，早播的夏甘蓝在本月中旬前后抓紧定植。茎用莴苣选用优质品种可在本月露地播种育苗。

适合种的蔬菜：

小白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

五月重点做好三沟配套，防止雨涝;加强田间管理，注意防治病虫害，棚栽的各类早熟蔬菜，要及时采收;继续抓紧抓好绿叶蔬菜的播种;夏播各类蔬菜的播种和育苗。

种子播种的有生菜、空心菜、油麦菜、香芹、四季青白菜、苋菜等等青绿叶蔬菜和豇豆、四季豆、大豆等等豆类蔬菜以及玉米、花生、红薯。

可栽种种苗的有辣椒、茄紫、西红柿、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、生姜、韭菜等等。不管是播种的种子，还是移栽的种苗，都要浇足发芽水和定植水。移栽的种苗，在五一小长假结束时，可以安全顺利地定植成长。

五一劳动节节后最适宜种一些有腾叶的蔬菜包括了茄子、黄瓜虹豆、南瓜、西瓜等一大类的植物。那时候天气越热降水也越来越多，天气气温高湿度比较大非常适合蔬菜瓜果等有腾植物的生长发育，并且管理到位及时的清理杂草疏肥有利于产量的提高，促进农民增产增收！

五一之后可以种豇豆、豆角、生菜、油麦菜、黄瓜、茄子、辣椒太多了。