酒后第二天吃什么饭菜好

锐意学习网
2024-03-10 11:33:19

喝完酒第二天吃什么饭

伴随着生活的节奏的变的越来越快，生活压力也接踵而来。礼拜天朋友聚餐多，缓解压力，克服紧张生活的节奏的方法。聚会活动当然也不可或缺酒，劲头上去时可能也会喝的烂醉如泥。喝醉的味道显而易见大家都了解很难受吧，那麼在喝酒后吃什么能比较好的减轻喝醉酒的各种各样不适感。

喝完酒第二天吃什么食物?

高蛋白食物

生鸡蛋、水豆腐、牛乳、鱼、鸡脯肉、白芝麻、松籽等“高蛋白食物、低脂肪”的食材，是肝脏的最喜欢。这种食材中丰富多彩的蛋白如同肝脏的“设备维修工”，能具有修补肝脏、推动肝脏再造的功效。

这种食材全是日常生活普遍的食材，男人在饮酒的情况下何不来个这种，这但是有利于养肝的哦!

补充糖

糖是保护肝脏的关键物质。1克葡萄糖能出示身体所需要动能的70%上下，假如一个人长期处在欠缺动能的情况，便会影响肾脏功能。糖还能生成一种叫肝糖原的物质，存储在肝脏中，能够避免摄取身体的内毒素对肝脏的危害。

维他命

身体每日需要摄取的维生素D为：男士800mg，女士750mg，千万别超出3000mg，以防危害肝脏。每日服用一根红萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以考虑。西红柿、红萝卜、西兰花、蛋白质食物、鱼油及奶制品中也带有很多维生素D。

吃含有蛋白的食材

缓解肝脏承担蛋白和人体脂肪在胃内滞留的时间最多，因此最合适做为下酒小菜为防止摄取过多高蛋白质食物造成长胖，最好是挑选鱼贝、猪瘦肉、鸡脯肉、豆类食品、蛋、乳酪等。

男人喝酒不能吃什么

凉皮

以其在生产过程时要添加适量白矾，而白矾具备缓解肠胃蠕动的功效，用凉皮暖酒则会增加乙醇在肠胃中的等待时间，因此提升身体对乙醇的消化吸收，另外也提升了乙醇对肠胃的刺激性，缓解了血液速率，增加了乙醇在血液中的等待时间，促进人喝醉，伤害身心健康!

熏腊食品

因其带有较多的亚硝酸和黑色素，与乙醇造成反映，不但损肝，并且危害口腔、食道与胃肠黏膜，还会继续引起癌症。

红萝卜

因其所含的胡罗卜素与乙醇在肝脏水解作用下，会转化成有毒物质，伤害身心健康!

烤串

很多人喜爱和亲戚朋友到大排挡聚会活动，边饮酒边吃烧烤，欢欢喜喜。殊不知，在喝酒时要烤串食品做下酒小菜，这类食用方法对身心健康不好。

醉酒后第二天吃什么食物最解酒

解酒的食物如下：

1.绿豆解酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

2.芹菜解酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。

3.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

4.蛋清解酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。

5.牛奶解酒法：醉酒后可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

6藕沫解酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

7.生姜解酒法：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

8.桔汁解酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可解酒。

9.甘蔗汁解酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

10.杨桃解酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。

11.杮子解酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。

解酒水果

1、西瓜

西瓜清热去火，能使酒精快速随尿液排出。

2、芹菜

芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

3、柚子

实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

4、香蕉

酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除酒后心悸、胸闷等症状。

5、橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

6、西红柿

西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

7、葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

酒后第二天调理食谱有哪些？

一、吃清淡食物

宿醉者清晨起床后腹部会有不适感，不想食用任何食物。此时，清淡的粥对其有益。而肥腻的食物只会增加肠胃的负担，加强不适感。若不喜欢喝白粥，还可以喝肉汤。

肉汤含有丰富的蛋白质，可弥补体内流失的营养。为增强蛋白质吸收，还可食用少许碳水化合物。肉汤还含有丰富的钾、钠，能补充体内所缺流失的盐分。

二、吃水果和甜点

水果含有丰富的营养成分，对人体有益。多吃利消化类的水果对宿醉者有益。部分人在喝酒后都习惯吃水果，认为水果既不会增加肠胃负担，又有助于消化。水果中含有丰富的维生素C，是分解酒精的润滑剂。

宿醉者可多吃西瓜、柑橘等。甜点含有大量的糖份，可补充人呕吐时流失的糖份。若没有呕吐，腹部不适，不要服用甜点，以免增加肠胃负担。

三、吃柿子

柿子具有分解酒精的功效，很多年轻人都不知道。柿子中富含维生素、果糖、钾等，不仅能分解酒精，而且利尿。柿子叶营养含量也很高，可制成柿叶茶饮用，消除宿醉。

宿醉的危害：

1、摄入酒精能造成脱水，这既是因为酒精作为利尿剂会增加产尿量，宿醉的危害还因为人们在痛饮好几个小时的同时大概不会喝多少水。脱水会造成头晕目眩、神志不清以及干渴。

2、身体为了处理酒精，必须把一种叫做烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的辅酶转换成另一种形式：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADH)。

一般认为当NADH积累过量而NAD+不足时，你的细胞就无法再有效地执行一系列代谢活动—从血液中吸收葡萄糖、调节电解质水平等等。

以上内容参考：人民网—宿醉后吃什么？4大醒酒食物让你好受点

喝醉酒后，第二天吃什么比较好

可以多喝点酸奶、牛奶，吃浇汁乌冬面、小米粥、热汤面、蜂蜜水。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

具体如下：

1、酸奶

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

2、浇汁乌冬面

将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。

3、小米粥

小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。

4、热汤面

由于在酒后实时增补足量的碳水化合物，可以镌汰酒精性脂肪肝的产生，在各类碳水化合物中，热汤面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。

醉酒后第二天食谱

相信很多人会遇到这样的情况，当天晚上喝酒太多了，然后一觉睡到第二天了，第二天起来后发现头晕头痛非常难受，这时候解决的最好办法就是饮食，下面推荐效果非常好的食物。

一、喝水

喝水，喝大量的水。尽量不要着急入睡，会越睡越难受的。

先喝一些温水，慢慢喝，缓解一下受酒精刺激的胃部。

然后找一些吃的，不宜吃太硬的，有饭的话吃些热乎饭菜是最好的了。

找些好的解酒方法

一些专门解酒的凉茶，一些药。

酒后头疼的话喝上一杯就很快能去除头疼了，一般15分钟的样子，就会有效果，

喝酒前服用解酒茶也会有一定的作用。

二、绿豆汤

是一些小偏方，出去喝酒前就熬好，不要熬成绿豆沙了，在绿豆刚刚煮开变软的时候，水要多放点，喝酒后回来喝一两碗绿豆水解酒，可以帮助身体恢复。

三、白萝卜解酒

白萝卜一个，捣成泥取汁，也可以用榨汁机直接榨取，分若干次服。

也可生吃萝卜。

四、蜂蜜水治酒后头痛

蜂蜜当中有一种特殊的存在，它可以促进酒精的分解吸收，帮助人快速解酒，减轻头痛症状，红酒引起的头痛，不舒服也有一定的效果。

冲一杯浓浓的蜂蜜水，然后喝完，很多地方都使用这个偏方。

五、多食贝类，强化肝脏的解毒作用以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能.贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。

六、喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。

七、吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝

醉酒后第二天吃什么食物舒服

醉酒后第二天吃什么食物舒服，现代人的应酬越来越多，然后应酬往往都是在酒桌上，那么就免不了喝酒，但喝醉后往往很伤害身体又使身体很难受，以下分享醉酒后第二天吃什么食物舒服。

醉酒后第二天吃什么食物舒服1

1、大白菜解酒

将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。

2、雪梨解酒

取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。

3、马蹄解酒

取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。

4、甘蔗解酒

将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。

5、芹菜解酒

取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。

6、豆类解酒

用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。

7、中药解酒

中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。

8、饮酸醋

酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。

9、饮牛奶

牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。

10、饮萝卜汁水

用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。

11、饮浓米汤

浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。

12、蛋清解酒

将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。

13、生姜解酒

酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

常见的食物能解酒

1、蜂蜜水

醉酒后伴随有头痛情况的人，不妨多喝点蜂蜜水，它能够有效的缓解酒后头痛的情况。蜂蜜之所以具有这些功效，是因为在蜂蜜中含有一种特殊的果糖，它可以促进酒精的分解以及吸收，从而达到减轻头痛的作用。特别是因为喝红酒而引起的头痛，适量的多喝点蜂蜜水，缓解头痛的效果更加明显。

醉酒后很多人都容易出现失眠的情况，这个时候更需要适量的喝点蜂蜜水，因为它具有很好的催眠作用，并且还能保证第二天起床后不头痛。

2、西红柿汁

头晕也是很多人在醉酒后都会出现的问题，因此对于醉酒后吃什么食物最解酒这个问题，这类人群更需要多关注。在西红柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能够帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300ml以上便能使酒后头晕感逐渐消失。

而且经过实验证明，利用西红柿解酒的时候最好是喝汁，因为喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。在喝之前不妨现在西红柿汁中放入少量的食盐，它能让你的情绪更加稳定。

3、新鲜葡萄

醉酒后需要适量的多吃一些新鲜的葡萄，这是因为在新鲜的葡萄中都含有丰富的酒石酸，它能够与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度从而达到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状，专家还指出，在喝酒前也应该适量的多吃些葡萄，这样能够有效的预防醉酒的情况出现。

4、西瓜汁

醉酒后吃什么食物最解酒?西瓜汁当然是最好的选择，很多人在醉酒后都会出现全身发热的情况，这个时候如果能来一杯西瓜汁，便能有效的减轻这一现象。我国中医指出西瓜汁是天生的“白虎汤”，不但能加速酒精从尿液排出避免其被机体吸收而引起全身发热，同时西瓜本身就具有清热去火功效，能帮助全身降温。

醉酒后第二天吃什么食物舒服2

喝酒后吃什么好?

1、豆腐：豆腐制品的食物，可有效促进体内的乙醇排出，起到解酒的作用。

2、蛋清：服用1-2只蛋清可预防喝酒后胃部不适，保护胃粘膜。

3、皮蛋：醉酒后可取1-2只皮蛋，蘸醋服食可起到保护胃部和醒酒的作用。

4、莲藕：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

5、海蜇：取100克鲜海蜇，加水煎汤饮服，可以可以起到醒酒的.作用。

7、绿豆：取绿豆50克，甘草10克，加红糖煎服(单用绿豆煎汤，亦可)。

8、三豆：绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克煲汤可减轻酒精中毒。

9、萝卜：鲜萝卜500克捣碎取汁饮服，或适量吃些生白萝卜，均可醒酒。

10、番薯：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。

11、芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精，有效缓解酒后脸红。

12、大白菜：大白菜切丝加食醋、白糖拌匀，凉拌十分钟后食用有解酒作用。

13、蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊成分，可促进酒精的分解，减轻头痛症状。

14、甜点：饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。

解酒的水果有哪些?

1、西瓜：西瓜能使酒精快速随尿液排出，减少酒精在体内的停留，从而醒酒。

2、香蕉：香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例达到解酒的目的。

3、葡萄：葡萄含有丰富酒石酸，能与酒中的乙醇形成酯类物质，从而解酒。

4、橙子：取新鲜的橙子3-5个，榨汁饮服，或直接食用。

5、西红柿：西红柿含特殊果糖，饮用西红柿汁300毫升以上能促进酒精分解。

6、梨子：吃几个梨或将梨切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

7、柚子：用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

8、杮子：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。

9、杨桃：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。

10、橄榄：橄榄是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，可直接食用或炖服。

11、酸枣：酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服。

解酒的饮料有哪些?

1、牛奶：醉酒后可喝点牛奶，可使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少酒精的吸收。

2、葛根：葛根是常见的中药，取葛根30克，加水煎汤饮服，解酒效果很好。

3、葛花：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

4、糖茶水：喝酒后，喝一些糖茶水，可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

5、米汤：米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

6、食醋：50克米醋或陈醋，25克红糖，3片生姜煎服，可减轻酒精对的损害。

7、甘蔗：醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

8、鱼汤：鲫鱼汤放几片生姜，可解酒，喝点暖鱼汤对肠胃也有一定的好处。

醉酒后第二天吃什么食物舒服3

酒后胃难受吃的食物

1、喝温开水缓解喝酒后胃难受

如果喝酒后出现胃难受的情况,最简单的解决办法就是赶紧喝下一杯开水,这样对缓解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利于冲淡胃部的酒,也有利于体内的酒精排出。

2、糖水解酒效果好

我们知道白糖可以起到润肺生津的效果,喝酒后喝下一杯白糖水既可稀释酒精,也能够减少人体对酒精的吸收。这样也可减少血液当中酒精的浓度,可以大大减小醉酒的可能性。

3、牛奶解酒护胃

当人们酒后觉得胃痛难受的时候,喝一杯酸奶吧。它有利于缓解酒精对人们的冲击,并且对于过量饮酒而引起的胃痛也有明显的效果。

4、酒后吃葡萄可以解酒

喝酒后胃难受怎么办?不妨试试吃一些葡萄,葡萄当中的酒石酸可以与乙醇发生反应而降低酒精的浓度。并且,酸性葡萄对于缓解酒后恶心反胃有很好的效果。

5、解酒药

当出现酗酒的情况时,服用解酒药也是一个很好的做法。当然,药物的用法以及用量一定要按照医师的指导进行。

酒后头疼治疗方法

1、服芹菜汁

将家里的鲜芹菜两斤洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此汁对酒后头痛脑胀脸潮红有特效。

2、喝绿豆汁

取绿豆2两,加水适量,煮熟后饮服,连汤带豆一起饮。如果将绿豆捣碎用开水冲服也有解酒效果。

3、吃大白菜心

取出大白菜心切成细丝,一个不够就取两个,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟便可吃下,此法可以很快解酒。

4、饮鲜橘皮水

两鲜橘皮加一斤水煮沸,再加进少量细食盐摇匀后当茶喝,一次一茶盅,5分钟再饮,三次便见效果。

5、饮服白萝卜汁

取来生白萝卜两斤,洗净榨汁,稍加热后将汁饮下,每次一茶盅,10分钟一次,三次便可解去酒气。

6、饮几杯优质蜂蜜水

它不仅会使头痛头晕的感觉逐渐消失,而且可以使你很快入睡,第二天早晨起床后也不会头痛。

7、豆腐解酒

饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

喝酒时保肝方法

首先,避免空腹饮酒,饮酒前可以吃一些主食,如米饭、馒头、面条等。其次,勿将酒与碳酸饮料如可乐、汽水等混在一起喝,因为饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不能将各种酒混在一起喝,因为各种酒成分各不相同,发生化学反应,使人饮后易醉、头痛。

饮酒的时候,牢记慢、少、多的原则。慢是指慢慢下肚;少是指每次喝的分量小;在饮酒的同时,吃点主食、豆制品等保护胃和肝脏,尤其要多吃绿叶蔬菜。

饮酒之后,尽量饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤,解酒效果较佳。酒后切勿以浓茶醒酒,因为浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。