清酒23和39的区别？

1、清酒23和39的区别？关于这个问题，清酒23和39是两种不同的清酒品种，它们的区别在于：原料不同：清酒23使用的是米和米麹，而清酒39则使用了小麦和米麹。

2、酿造方法不同：清酒23是采用传统的山田锅造法酿造的，而清酒39则采用了现代化的大容量自动化酿造设备。

3、酒质口感不同：清酒23的口感更为轻盈，清爽，酸度和甜度适中，而清酒39则更加浓郁，口感更为醇厚，适合作为配餐酒使用。

4、总的来说，这两种清酒有着不同的酒质和口感，可以根据个人喜好选择饮用。

5、清酒度数不高但朗朗上口非常好喝。

6、其中的23度的清酒口感清淡一些，喝了不怎么上头；而39度的则劲道稍微大一点儿，口感浓烈一些。

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