如何制作健康美味的小儿营养粥

@吕英13875077150：宝宝营养粥的做法-本文导读：宝宝营养粥不仅容易吞咽，而且易消化，还能够补充宝宝生长所需营养物质，在提高食欲的同时也保持营养健康，何乐而不为呢?下面我就给大家推荐一些美味简单的宝宝营养粥，各位宝妈们赶紧学起来吧!一、香蕉菜泥粥食材明细：小米，西兰花，香蕉各适量。制作步骤：1、香蕉剥皮后切成块状与小米一起放在锅中煮。2、西兰花洗干净，放在烧开的水中灼烫片刻，去掉农药，切碎备用。3、将做好的`西兰花菜泥倒在香蕉小米粥里面就可以了。二、紫薯紫米粥食材明细：紫薯，大米，黑米等。制作步骤：1、大米，小米和黑米均用水清洗干净。2、紫薯去皮后首先放在清水中浸泡，以免变黑。3、将紫薯切成丁状，与三种米混合加在锅中煮。4、直至粥变得浓稠之后取出盛碗即可，不需要添加其他的调料。三、山药胡萝卜粥食材明细：山药，大米，小米，胡萝卜。制作步骤：1、首先把大米和小米清洗干净。2、山药去皮洗净之后切成片状。3、将山药与大米小米一起放在锅中煮。4、胡萝卜去皮后捣成泥。5、加在锅中，所有食材一起煮，直至煮烂就可以了。四、胡萝卜银鳕鱼粥食材明细：鳕鱼，胡萝卜，大米等。制作步骤：1、将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净，蒸熟。2、将蒸熟的食材捣成泥备用。3、大米洗干净，先浸泡一会儿，然后熬煮成粥。4、粥快要熬好的时候，加入胡萝卜和鳕鱼一起熬煮片刻，然后就可以了。

@王文秀15155481658：宝宝营养粥食谱-大家都知道，春天是养生的最好季节，春天也是细菌滋生最严重的季节还是各种病症高发的季节。在春季，有心的妈妈应该学做几款营养粥，帮助宝宝调理脾胃，让宝宝健康快乐地度过美好的春天!宝宝的健康是每个家庭都关心的问题。父母要做出适合儿童吃的食物。下面我们为大家介绍儿童营养粥的做法及步骤。一起来看看吧。一、十二个月的宝宝营养粥食谱有哪些01冬瓜蚬汤材料：冬瓜、蚬做法：冬瓜去皮，切成块状。蚬洗净，吐沙备用。水煮开，加入冬瓜块及姜丝煮20分钟，加入蚬及调味料再煮5分钟。02红烧肉材料：五花肉做法：肉切块油炸至皮金黄，放水和酱油等调料大火烧开后小火焖20分钟左右，至肉呈酱色即可。03豆腐蒸肉材料：五花肉豆腐、白菜做法：肉剁茸后加入豆腐搅拌，白菜焯水切碎拌入肉糜，蒸10分钟。04鸡肉番茄汤材料：鸡肉、番茄、高汤做法：鸡胸肉烫后，切丁，将番茄放入高汤煮沸。以小火慢煮45分钟。05土豆鱿鱼汤材料：土豆、猪肉、水发鱿鱼干做法：鱿鱼过油翻炒，土豆、猪肉切丁，一同放入沙锅加清水煲2小时。06蛋包饭材料：豌豆、胡萝卜丁、火腿丁、番茄酱、鸡蛋做法：上述材料略为拌炒，再将米饭、番茄酱及盐倒入锅中，快速拌匀，包入蛋饼中。07火腿狮子头材料：五花肉、木耳、菜心做法：肉剁成泥，加干生粉搅至起胶，做成肉圆，放开水中火煮熟，加入木耳、菜心等煮至汤浓白。08酸菜牛肉材料;酸菜、牛肉做法：牛肉剁碎，用酱油和淀粉拌好备用。酸菜脱水剁碎。炒熟牛肉碎，放入酸菜煸炒，加入白糖和少许盐。09红烧鳗鱼煲材料：鳗鱼、大白菜、高汤做法：大白菜切丝用高汤煮软，鳗鱼段油炸，将鳗鱼放入菜汤中炖10分钟。10桃仁牛尾汤材料：核桃仁、牛尾做法：牛尾去毛斩段用开水焯一下，沙锅放开水入牛尾、核桃仁煲2小时至牛尾酥软。二、宝宝营养水果粥的做法有哪些呢1.寒凉类水果寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。2.温热类水果温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量。3.甘平类水果甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。什锦水果粥的做法一粥谱原料：草莓1个，哈密瓜1小块，香蕉1/6根，水1/6杯，粥1/6碗。粥的制法：1.将水果洗净、切成碎粒;2.将米饭加水煮至粘稠;3.加入水果拌匀即可。什锦水果粥的做法二粥谱配料：白饭1碗，水蜜桃1/2个，苹果1/4个，小黄瓜丁少许，红萝卜丁少许，虾仁5尾，盐1小匙，糖1/2大匙，奶油球2个，水3杯。粥的做法：1.将蔬果洗净分别切丁，虾仁去肠泥备用;2.将白饭与3杯水搅拌均匀，开大火煮沸后，转小火保持沸腾，慢慢煮成粥状;3.将水蜜桃、苹果、小黄瓜丁、红萝卜丁、虾仁及盐、糖、奶油球全部放入粥中，改中火煮至虾仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。温馨提示：水果粥品可依个人喜好，放入不同的水果材料。什锦水果粥的做法三粥谱配料：什锦水果罐头(或五到六种新鲜水果丁象樱桃菠萝丁桃肉丁荔枝肉西瓜丁等)，白米少许，冰糖少许或糖桂花。制作方法：1.白米加水煮成烂粥，加少许冰糖或糖桂花晾凉，放入冰箱冻十五分钟(冷藏三十分钟);2.什锦水果罐头切丁放入冰箱冰凉备用;3.把冷冻好的白粥取出加冷冻好的水果丁即可食用。什锦水果粥的做法四粥谱配料：糯米1杯，罐装水蜜桃3片，莲子100克，芋头半条，桂圆少许，花生粉2大匙，清水约800毫升，香菜2棵，白糖少许。粥的做法：1.将去皮芋头洗净后切块，糯米、莲子洗净备用，将水蜜桃切成丁块，香菜切碎;2.把糯米、莲子、芋头加800毫升水于锅中，煮约15分钟;3.把桂圆加入锅内续煮至熟透后，加入砂糖;4.起锅后盛入碗中，把水蜜桃、花生粉、香菜，摆放于碗内，什锦水果粥即成。风味特点：水果香味浓郁，维生素含量丰富。西瓜粥的做法粥谱配料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。粥的做法：1.西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状;2.把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开;3.加入浸泡发涨后的西米煮熟，西瓜粥即可。功效作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。香蕉粥的'做法粥谱配料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。粥的做法：1.香蕉去皮、切成丁块;2.将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成香蕉粥即可。功效作用：可清热润肠，和胃健脾。三、有助孩子长高的营养粥的做法【鸡肝蛋皮粥】材料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋1个，大米100克。制作：大米洗净，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花为度。鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用。鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。功用：每100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐，是儿童的理想食品。【鸡蛋黄粉粥】材料：鸡蛋1个，大米适量。制作：鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟，去除蛋白，留下蛋黄，用匙子研成细末，加进已煮好的米粥中，拌匀食用。功用：每100克蛋黄含蛋白质15.2克、钙112毫克、磷240毫克，及大量的维生素A与多种脂类。此粥色香味俱全，尤其适合婴幼儿食用。【猪骨菠菜汤】材料：新鲜猪脊骨250~500克，菠菜150~200克。制作：先用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水。先用武火煮开，后用文火煮两小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。功用：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。当然，对于小儿的长高，食疗只是一种辅助方法，还应该配合足够的睡眠，适当的运动，多种方法共同配合，才能更好地帮助孩子长高。四、宝宝营养粥的做法及步骤1.鱼泥豆腐苋菜粥原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。做法：豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。2.菠菜蛋黄粥原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油做法：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。3.胡萝卜泥青菜肉末菜粥?原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。做法：将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。4.虾仁豆腐豌豆泥粥原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。做法：熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。5.菠菜土豆肉末粥原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油做法：菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。6.贝母粥原料：川贝母，大米粥，冰糖适量做法：将贝母研成细末备用将大米粥先用小火煮开，加入贝母粉、冰糖，再用小火烧煮片刻即成功效：可润肺养胃、化痰止咳。7.芝麻粥原料：黑芝麻、大米、白砂糖适量做法：黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻，加入白砂糖。功效：润肺补肾，利肠通便五、宝宝营养粥的做法及步骤1、香蕉菜泥粥用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根做法：1、香蕉块与小米同煮2、西兰花下水焯去农药、切碎3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可2、牛奶蛋黄米汤粥用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干做法：1、将大米用凉水泡软，后熬成粥2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可3、紫薯紫米粥用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。做法：1、大米，小米，黑米清水洗一遍2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）4、取出盛碗即可。温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔！4、山药胡萝卜粥用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）做法：1、大米、小米洗净2、山药去皮切片3、山药和大米小米一起同煮4、胡萝卜去皮捣成泥5、加入山药、大米、小米同煮5、胡萝卜银鳕鱼粥用料：1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥2、大米洗净煮成粥3、胡萝卜银鳕鱼粥完成6、双米红枣稀粥用料：红枣若干、大米小米若干做法：1、红枣去核、蒸熟2、大小米熬成粥（4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥）3、将枣泥倒入粥中即可。7、芝麻核桃红枣粥用料：大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒（单位：1份约为1奶粉勺）做法：1、大小米淘净2、枣去核，和二米同煮3、核桃仁研磨成粉4、芝麻用搅拌机搅拌成泥5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉6、再煮2分钟即

@卫淑芬18684220876：粥怎么煮才好吃儿童-儿童营养粥怎么做推荐7种做法营养又美味大家都知道喝粥不但养胃而且养人，在我们的生活中，不管是大人，小孩都爱喝粥。粥的做法也有很多种。粥的做法食材不一样，营养价值也不一样。所以在生活中，很多人都会想着法的去做一些营养粥来喝，尤其是我们的妈妈。今天我们就来说说，我们的儿童营养粥要怎么做，给大家推荐7种简单又营养的粥的做法，让妈妈们每周七天都不用愁。第一：紫薯山药粥。准备好紫薯，山药，大米，冰糖。将山药去皮切成小块，紫薯去皮切成小块。然后大米清洗干净，放入锅中再一起把山药和紫薯放下去熬煮就可以了，出锅前加一点冰糖进去。第二：皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥是我们生活中非常常见的一款粥，相信几乎每个人都有喝过。准备好肉馅，皮蛋，料酒，盐，淀粉，大米，香油，葱花。皮蛋剥壳准备好，再把肉馅加入盐，料酒，淀粉腌制两小时。大米清洗干净，放入砂锅中加入水，滴入几滴香油浸泡30分钟。再开火将大米直接熬至黏稠，最后放入皮蛋，瘦肉在煮10分钟就可以了。第三：蔬菜粥。用大米，胡萝卜，香菇，青菜一起放入锅内熬煮，当熬成稠状时，加入调料就可以，此粥清淡可口。第四：菠菜南瓜小米粥。准备适量的大米，南瓜，小米，姜片。在锅中加入适量的水和小米，大米，放入几片姜，开小火慢煮。然后把南瓜洗净去皮，切成薄片。当粥煮到大约半个小时之后，放入切好的南瓜，再加入适量的水。直至南瓜变熟就可以，最后加入调料。第五：姜丝鸡肉粥。大米，姜丝，鸡肉适量。在锅中放入水和大米，再加入葱段和姜丝慢火熬煮。然后把鸡肉洗干净，切成丝。当粥煮到稠状时加入准备好的鸡丝继续熬煮，最后根据个人口味加入调料就行。第六：红糖小米粥。小米，红枣，红糖适量。将小米清洗干净，放入锅中加水熬开。红枣清洗干净切成碎，放入熬开的小米中，出锅前再加入红糖。第七：八宝粥。其实这个粥可能每家都会做，食材比较多，我们可以根据个人的口味添加不同的食材。主要的食材有黑米，糯米，红豆，花生，红枣，百合，莲子，桂圆，冰糖。把这些一起放入锅中煮熟即可。以上就是我为大家推荐的7种做法简单又营养的美味粥，自己都有做过，也喝过。其实在我们日常生活中还有很多的粥的做法，只要我们愿意做，都不难。

@郑娟13632046067：儿童营养粥怎么做最适合儿童吃的健康营养粥-儿童营养粥的做法一、鸡肝胡萝卜粥原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。做法：1、饭加入高汤，小火慢熬成粥状。2、鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，3、加入粥内，加盐少许，煮熟即可。二、美味素菜粥主料：日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段。制作方法：1、将日本豆腐在开水里过一下，然后切成8毫米左右的小丁。2、将胡萝卜、白萝卜切成薄片，如果煮软后切碎。3、将白粥、萝卜碎和豆腐丁放入碗中，搅拌均匀即可。

@竺铠沣15826770144：小孩营养粥食谱大全-宝宝生病时、或者胃口不好不想吃饭的时候，可以选择给宝宝喝粥。易消化不会给身体造成负担，又有营养好吸收。天冷时更是可以暖胃。推荐几款适合孩子吃的粥：山药胡萝卜粥1、食材：山药，大米，小米，胡萝卜。2、做法：（1）把大米和小米清洗干净。（2）山药去皮洗净之后切成片状。（3）将山药与大米小米一起放在锅中煮。（4）胡萝卜去皮后捣成泥。（5）加在锅中，所有食材一起煮，直至煮烂就可以了。

胡萝卜银鳕鱼粥1、食材：鳕鱼，胡萝卜，大米等。2、做法：（1）将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净，蒸熟。（2）将蒸熟的食材捣成泥备用。（3）大米洗干净，先浸泡一会儿，然后熬煮成粥。（4）粥快要熬好的时候，加入胡萝卜和鳕鱼一起熬煮片刻，然后就可以了。

鸡肉末碎菜粥1、食材：大米粥，鸡肉，青菜。2、做法：（1）鸡肉切末，青菜切碎。（2）在锅内放入少量植物油，烧热。（3）把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜。（4）炒熟后放入白米粥煮开。

@秦惠15313688737：冬天给小孩喝什么粥营养又健康？有什么制作方法？-在冬天的时候给孩子喝什么样的粥是比较有营养的能，其实，小编建议大家可以适当的给孩子喝一些萝卜瘦肉粥。我们都知道冬吃萝卜夏吃姜，给孩子喝一些萝卜瘦肉粥，也是有助于孩子的身体健康。

一、鸡蛋蔬菜粥。鸡蛋蔬菜粥也是一种非常常见的粥类，我们首先需要把大米放在砂锅当中，等到大米煮沸之后，可以适当的把一些孩子喜欢的蔬菜放入进去。在快要出锅的时候，打入一个荷包蛋，这样的话，非常好喝的鸡蛋蔬菜粥就做好了。我们要注意在给孩子制作一些粥之前，是必须要把大米提前的进行浸泡，这样的话，煮出来的粥才会更加的好喝一些。

二、孩子适合喝的粥。在这里，小编也是比较推荐给孩子喝一些板栗粥，冬天板栗是非常多的，给孩子喝一些板栗周也是有助于孩子的身体健康，板栗是可以健脾养胃，补肾强精的对于孩子的身体是非常不错的。除了板栗粥，大家也是可以给孩子喝一些皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥的味道比较丰富，有一些小宝宝不是特别喜欢喝粥的话，其实给孩子适当的喝一些皮蛋瘦肉粥，也是能够有一个开胃的效果。大家平时可以给孩子，可以给孩子的种类，这样的话，孩子就会比较喜欢喝了，而且像年龄较小的小朋友，多喝一些粥，确实是有助于身体的健康。

三、总结。小编在孩子比较小的时候也是非常的喜欢给孩子做一些粥喝，即使是孩子现在四五岁了，也是会在夜晚的时候喝一些粥。虽然说白粥的营养非常的单一，但是我们在粥里面添加一些菜品，也是能够让粥的味道更加的好一些，而且不会让营养过于的单一。

@孙秋菊15521053720：营养小粥让孩子更健康，如何做比较好？-在夏天，婴儿出汗时会失去钾、钠和其他矿物质。多喝粥不仅可以补充高温蒸发的水分，还可以补充出汗时流失的钾、钠等矿物质，避免厌食、疲劳等不适，下一篇小编推荐了几种适合宝宝在夏天吃的粥，煮粥的时候，可以根据宝宝的年龄添加不同的谷物，如玉米、玉米渣、红豆等，可以丰富基本食物的种类。杂粮还可以弥补大米中维生素B和食物纤维的不足，使营养更加全面。一定要减少火灾。火容易溢出。此外，用小火烹调会更软、更粘。

谷物和玉米是粗粮。经此处理后，不仅易于消化吸收，而且具有浓郁的牛奶味和小麦味，适合婴儿食用。适合10个月以上的婴儿食用。煮熟的白粥中加入坚果，直至中熟。煮燕麦片既软又烂。最后，加入牛奶或配方奶，摇匀。另外，如果食物材料根据婴儿年龄的不同月份转变成不同的状态，如泥浆、碎粉、颗粒状、块状等，然后适当调整水量，可以满足不同月龄婴儿的需要。

事实上，自从婴儿开始吃辅食以来，粥一直是一种非常重要的食物，因为起初，婴儿的吞咽能力很差，因此，我们都需要以一种有利于吞咽的心态来制作辅食。在辅食的第一阶段添加西兰花也是一个不错的选择，但婴儿的消化能力还没有得到充分发展。西兰花应该捣碎，以便于婴儿吸收。

鸡肝粥：将鸡肝洗净，用清水煮熟，然后给它喂食。粥煮好后，加入鸡肝粉，摇匀，煮一点，最后加入少许盐和青葱。鸡肠粥富含铁、蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于宝宝的智力和身体发育；它还可以调节和改善贫血儿童血液系统的生理功能。

@李之瑶13438897197：宝宝吃粥易消化，这时候该如何制作宝宝的营养粥？-序言：在宝宝肠胃功能还没有完善的时候，可以适当的给宝宝吃一些粥粥，不仅有着丰富的营养，而且也很容易消化，能够很好的被宝宝吸收。在给宝宝煮粥的时候，一定要考虑营养的全面也要顾及到宝宝的口味，想要做出味道清淡还能够被宝宝接受的营养粥，一定要注意制作方式。

一、粥的营养价值黑米粥属于粗粮，能够促进肠胃的蠕动，也能够被宝宝很好的吸收，但是黑米是不容易煮烂的，所以在煮黑米之前最好先打磨，然后再加入一些适量的白米进行煲粥。在做瘦肉粥的时候，把猪里脊肉切成薄片，一定要注意切的越细越好，用冷水调开再放到锅里，可以在锅中加入一些适量的姜丝，在宝宝吃粥的时候把姜丝捞出来丢掉即可。

二、制作的方式核桃的营养物质非常的丰富，但是过量的给宝宝吃核桃就会导致宝宝难以吸收，给肠胃增加了负担，对于年龄比较小的宝宝来说可以选择把核桃打磨成粉，和白米粥一起放入锅中，煮熟来给宝宝食用，也能够起到很好的效果。一般在宝宝6个月的时候就可以给宝宝添加辅食了，很多宝宝的胃口比较差，容易出现消化不良便秘等情况，这个时候也要选择合适的方法来进行调理，可以选择一些容易消化的粥类来给宝宝食用，也能够帮助宝宝的肠道恢复健康的状态。

三、营养粥的好处营养粥不仅能够调理孩子的脾胃，也能够增强孩子的食欲，是非常合适的选择，在给宝宝制作营养粥的时候，也要注意食材的搭配。西兰花山药胡萝卜粥，营养价值非常的丰富，比较适合年龄小的宝宝使用。先准备一些大米，山药，胡萝卜，西兰花，清洗干净，放在锅里蒸熟之后，和大米一起放入锅中煮熟即可给宝宝食用，非常的有营养，也很容易吸收。

@章佳13022070632：七个月宝宝粥的做法-七个月宝宝粥的做法七个月宝宝粥的做法，宝宝的肠胃幼嫩，想帮宝宝补充营养就要选择比较容易消化和吸收的食物。熬一碗营养粥就是很好的选择。那么，宝宝营养粥的做法有哪些呢？来看七个月宝宝粥的做法。七个月宝宝粥的做法1胡萝卜山药粥胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素，非常适合在夏季给宝宝补充营养食用；山药可以为宝宝提供丰富的能量，同时，山药有着非常好的养胃功效，可有效促进宝宝的消化吸收，将两者一起做成营养的粥类，一定可以让宝宝胃口大开。制作方法也非常简单。妈咪们可以准备一根胡萝卜、一根山药以及适量的小米，将胡萝卜去皮，捣碎成小块，备用，将山药去皮，切成小小块，备用，小米淘洗干净。放入锅中，加入适量的清水，然后将切好的山药块和胡萝卜块也一同放入锅中，大火开煮，煮至四十分钟左右，再关火转入小火，再煮十分钟即可。香喷喷的胡萝卜山药粥就做好了，此处选择小米煮粥，可以有效帮宝宝养胃，促进宝宝的消化吸收。夏季多给宝宝喝这款粥，营养丰富又味道极佳，宝宝会吃得非常开森喔！美味虾仁粥虾仁含有丰富的钙元素，婴幼儿宝宝都很爱吃，虾仁的味道也非常鲜美，宝妈们可以尝试在夏季给宝宝做虾仁粥，如此美味的粥，再挑食的宝宝也一定爱吃。妈咪们可以准备一些虾仁和大米，将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水，将熟虾仁也一同放入锅中，大火煮至半个小时的时间，再关火焖上一会儿，待粥粘稠之后就可以食用了。有很多宝宝都非常爱吃虾，聪明的妈咪们，不妨就给宝宝经常来做做虾仁粥，味道鲜美、营养丰富，非常适合夏季给宝宝食用。香蕉粥很多宝宝一到了夏季就开始不爱吃饭、胃口不好，这是有一定的原因的。夏季天气炎热，小宝宝的身体免疫力本来就弱，加上天气的原因，就很容易出现上火燥热的现象，这时候，家长们可以将宝宝体内的火给去掉，宝宝就会胃口大开、爱吃饭了。香蕉营养价值极高，是清热解毒、排毒通便的好选择，非常适合夏季食用，如果您家的宝宝很容易上火便秘，倒是可以常吃香蕉粥，在打开宝宝胃口的同时，也去除燥热、清除体内的毒素和垃圾。准备一根香蕉、适量的大米，将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水开煮，将香蕉去皮，切成小块，在米快要煮熟的时候，将香蕉块放入锅中一同煮熟。常给宝宝吃香蕉粥，再炎热的夏天也不用担心宝宝不爱吃饭了。鸡肉菜粥原料：粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克。制作方法：将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用；将鸡肉加入粥中煮，加少量盐（尝着很淡，基本尝不出盐味即可），待鸡肉煮软即可加入油菜末，1分钟后关火即可。营养经鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。油菜中包含多种营养素，钙、铁、维生素C和胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃，以免造成亚硝酸盐沉积。瘦肉粥原料：大米50克，猪瘦肉50克，生菜30克。制作方法将大米淘净，加清水浸泡半小时；将瘦肉洗净，剁成细末，生菜洗净，也切成碎末；将大米和适量水放入锅内，用旺火烧开后，转微火熬煮，至米拉开花时放入肉末，煮至肉烂粥稠，加人生菜再稍煮即成。营养经猪肉是宝宝生长发育离不开的，蛋白质和胆固醇的含量较高，还含有维生素和锌等，经常食用可促进婴儿智力的提高。鱼肉富含宝宝成长所需的营养物质，所以我下面介绍的两款泥状食谱，其中一道就是鱼肉泥。菜花蛋黄粥材料：3朵菜花（西兰花最好）、1个鸡蛋、适量米粉做法：先将菜花洗净，用开水烫会，然后锅里换水，将菜花放锅里，煮二十分钟；待煮软后去梗和顶部，切碎，捣成泥；将米粉用煮菜花的水冲呈；将鸡蛋煮熟，去蛋黄用菜水和成泥；最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可七个月宝宝粥的做法2出生至6个月以内的宝宝，基本以奶粉或母乳为主。但等到了4-6个月之后，辅食就要逐渐增多了。但此时的宝宝由于咀嚼能力尚不完善，所以，辅食的选择只能停留在流汁或半流汁的汤羹或糊状的果泥和粥类。1岁以内的宝宝吃什么辅食好？营养辅食，蔬菜泥以及水果泥当然是不可缺少，但主食也是需要有的`。各种营养粥就是此年龄段宝宝辅食添加的最佳选择。别告诉我婴儿营养粥你不知道怎么做，我我现在就为你整理了一份适合1岁宝宝粥的做法大全，35种不同营养、不同口味的婴儿粥，你值得拥有、更值得收藏！！！1、补血健脑：小米红枣粥功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。材料：小米、红枣、红糖。做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。2、养肝明目：菠菜猪肝粥功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。材料：猪肝、菠菜、大米、盐。做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。3、补脾止泻：山药瘦肉粥功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。4、风寒感冒：葱白粳米粥功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。材料：葱白、生姜、大米、白糖。做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。七个月宝宝粥的做法3为了达到小宝宝膳食营养的平衡，制成婴儿粥的原料应该有一定的比例，如大米：肉类∶蔬菜之比为3∶2∶1，即粥中肉类比蔬菜多1倍。例如：大米30克、瘦肉20克、青菜l0克，这样就可以实现营养均衡的目的了。笔者在这里就介绍一下几款营养粥的做法：（1)番茄银耳小米羹：原料：番茄100克，小米100克，银耳10克，淀粉10克，冰糖80克。制作方法：1将小米放入冷水中浸泡1小时，番茄洗净切成小片，银耳温水泡发后切成小片。2将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上湿淀粉勾芡即成。特点：白里透红，香甜可口，适合一岁半以上幼儿食用。营养价值：番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。（2)糯米山药粥：原料：糯米30克，山药15克，白糖适量。制作方法：将糯米略炒，与山药共煮粥。食用时，加白糖适量调服，每日2次。这道粥可以健脾暖胃，温中止泻，适用于小儿脾胃虚寒泄泻。（3)鱼粥：原料为大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。（4)香韭蛋粥：原料为韭菜10克，大米50克，高汤4杯。做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。最后，笔者建议宝妈们可以根据以上做法做一些营养粥给宝宝吃，这样可以为宝宝补充营养，提高宝宝的智力，有助于他们发育成长。

@赵冷安18540463573：宝宝粥的做法-由于宝宝还小，不能吃较大的固体食物，那么关于宝宝的粥应该怎么做呢？下面是我分享给大家的宝宝粥的做法大全，希望对大家有帮助。1、鲜奶八宝粥做法：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可。功效：健脾养胃，消滞润肠，益气安神。适合1岁以上的宝宝食用。2、土豆粥做法：准备1／3个土豆、2大匙牛奶、1／4个熟蛋黄、适量盐。先将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。然后将土豆与牛奶放入锅中，用文火煮，并且轻轻搅拌，粘稠后加盐，接着将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。功效：可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。3、小米金瓜粥做法：小米20克，糯米20克，南瓜30克，带皮板栗30克，红枣10克。将糯米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。板栗煮熟、去皮，压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里，大火烧开后改小火，煮一小时左右。起锅前放入板栗泥，拌匀即可食用。功效：南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高，铁含量丰富，可补脾和胃，益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C，具有养胃健脾、强筋活血等功效。4、紫菜鱼泥粥做法：新鲜鱼肉、白萝卜、紫菜。鱼肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥，蒸熟后去刺剁成泥。白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥，粥熟时加入鱼肉泥稍煮即可。功效：富含碘和锌，白萝卜还有助于鱼肉的消化，非常适合宝贝冬天食用。5、白萝卜排骨粥做法：白萝卜1根，猪排骨250克，大米、葱。将排骨切成3cm大小的段，萝卜切成块。将排骨炖至肉烂脱骨时，再放入萝卜、葱，撇去汤面浮油。取适量的排骨汤加入少量米熬成粥，熬好了后再加入煮熟的白萝卜，用勺子碾碎后即可食用。功效：白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃白萝卜排骨粥后，可立见功效。6、果仁玉米粥做法：将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末；将水放入锅内煮温后放入细玉米面，调匀；烧开煮成玉米糊糊后，将实现磨碎的果仁倒入，加葡萄干，少量白糖调味稍滚即可。功效：花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，营养价值很高，而且容易被人体吸收，对孩子的脑发育也非常有好处。7、蔗汁蜂蜜粥做法：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。将大米煮粥，待熟调入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3—5天。功效：这道粥可以帮助宝宝清热生津，润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。8、芋头粥做法：先将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗干净；然后等到芋头炖烂后捣碎并过滤，接着将肉汤与芋头放入小锅里煮，并且时不时搅动一下，煮至粘稠后加入酱油调味即可。功效：中医认为，芋头性味甘平，可益胃宽肠、通便解毒，能补中益气、消肿止痛、益胃健脾、散结、化痰、添精益髓。老年人和小孩冬季养生可多食芋头粥。9、山药猪肉粥做法：山药50克，猪里脊肉60克，粳米100克，精盐、植物油、川椒粉各适量。粳米洗净。山药去皮，洗净，切成片。将猪里脊肉洗净，切成小块，在锅中加入植物油炒至5成熟，加适量的水，与粳米、山药片一同煮成稀粥，粥将成时加入精盐、川椒粉，再煮一二沸即成。功效：健脾养胃，益气和中。10、黄芪芝麻糊做法：黄芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁，调芝麻、蜂蜜饮服，每日1剂，连续3—5天。功效：这道黄芪芝麻糊可以帮助宝宝益气养血，润肠通便，而且糊状的食物小一点的小宝宝也是可以食用的。11、肉末菜粥做法：瘦猪肉50克，小青菜1棵，大米少许。瘦肉洗净去筋剁成细末，青菜洗净切碎。肉末及碎菜加入熬好的米粥（粥一定要烂）内，煮沸即可食用。功效：猪肉是高蛋白、高热能的食物，青菜含有大量维生素，大米不仅含有维生素，而且有大量的碳水化合物，这道粥在冬天食用最理想。12、糯米银合大枣粥做法：糯米200克，大枣15枚，银耳50克，百合30克，上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。功效：有健脾养阴、润肺止咳的功效。扩展资料四到六个月宝宝营养粥1、牛奶粥原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。2、蛋黄粥原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。3、青菜肉糜粥原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。4、腊八粥原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。5、海鲜粥原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。6、猪肝泥粥原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。7、鱼粥原料：大米150克，鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。六到十个月宝宝营养粥1、香韭蛋粥原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。2、奶酪粥原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，待奶酪融化后即可。3、鸡肝胡萝卜粥原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。4、红薯鸡蛋粥原料：红薯，鸡蛋，牛奶。做法：将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状，将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动，粘稠时放入蛋黄，搅匀。5、栗子粥原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯做法：将栗子煮熟之后去皮，捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。6、营养保健粥原料：大米小半碗，苹果(或梨)半个，百合四五片，鲜大枣三个做法：前一天晚上将大米淘洗好，或做粥前至少两个小时把米泡好。把泡好的大米放在粥锅里，加适量的水，把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内，把百合和大枣洗净直接放入，煮两个小时即可。7、山药粥原料：山药30克，对虾1～2个，粳米50克，食盐、味精各少许。做法：将粳米洗净;山药去皮，洗净，切成小块;对虾择好洗净，切成两半备用。锅内加水，投入粳米，烧开后加入山药块，用文米煮成粥，待粥将熟时，放入对虾段，加入食盐和味精即成。粳米要先于山药入锅，以利熟烂。十个月到一岁宝宝营养粥1、梨汁粥原料：梨3—5个，白米50克，冰糖适量。做法：梨洗净切碎。取汁去渣，与白米、冰糖同入沙锅内，加水煮为稀粥。2、扁豆花粥原料：白扁豆花10—15克。白米60克。做法：先把白米兑水煮成稀粥。待州将熟时，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。3、青菜冬菇粥原料：青菜叶，冬菇，大米。做法：青菜择嫩叶洗净煮软后切碎，冬菇泡透，切成细粒。大米泡1-2小时后加入冬菇煮40分钟。然后加入碎青菜，再煮10分钟即可。有补充营养，预防佝偻病功效。4、鱼肉松粥原料：菠菜叶，鱼肉松，盐。做法：粥熬至粘稠，放入开水烫过的菠菜碎叶，再加鱼肉松，调匀，大点的宝宝可以放点盐，用小火煮几分钟即可。健胃，开胃，补血。鱼肉松含优质蛋白质、碳水化合物，磷、铁和维生素等，是宝宝补充蛋白质和钙质的良好来源。5、鱼肉粟米粥原料：粟米，鱼肉。做法：将米浸1小时，熬至粘稠，将粟米放入，将鱼肉捣碎后放入粥肉煮会儿即可。粟米含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、叶酸等营养物质。有安眠、防止消化不良功效。6、白果粥原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。做法：将米洗净，用少许盐拌匀。白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。7、肝末粥原料：猪肝，大米，碎青菜或西红柿。做法：把冻过的猪肝用勺子刮成末，同米一起煮，半熟时放一些碎青菜或西红柿。粥不腻，孩子也爱吃。一岁到一岁半宝宝营养粥1、钙质粥原料：大米2小匙，水120毫升，幼鱼干1小匙。做法：将大米洗净用水泡1-2小时，然后用旺火煮，锅开后再用微火煮40-50分钟。幼鱼干放入热水中烫软，滤去盐后，将幼鱼干用切刀切碎，放入粥锅内煮10分钟。2、宝宝益智核桃仁粥原料：山核桃仁20克(3-5个)，粳米或糯米30克。做法：先将米洗净，放入锅内，加水后微火煮至半熟;将炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里，煮至粘稠。3、西式牛奶白米粥原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。做法：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。4、鸡胗粉粥原料：鸡内金6克，干桔皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖适量。做法：先将鸡内金，桔皮、砂仁共研细末，再用水煮米成熟，粥成入三物粉三分之一量，加白糖适量，早晚食之。5、小鱼蛋花粥原料：饭1/2碗，水1杯，小鱼10g，蛋1/2个做法：将小孩用的饭碗装1/2碗饭，与水1杯放入小锅煮至烂，取小鱼10g，小煮一下，将1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可。6、鸡肝糊原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，酱油、蜂蜜各少许。做法：将鸡肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。7、小米粥原料：小米30-50克，红糖适量。做法：将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。一岁半到两岁宝宝营养粥1、田鸡粥原料：田鸡1只，大米50克，食盐、葱、姜少许。做法：田鸡去皮及内脏，与大米共煮作粥，加入调料调味即可。2、番茄土豆鸡肉粥原料：香米、鸡脯肉、番茄、土豆、植物油、精盐、葱、姜、味精少许。做法：香米洗净后用冷水泡2小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末，熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混合在一起。将香米放入锅中加水煮，用旺火烧开后改用文火熬成粥，然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。加入少许味精和盐，继续用小火煨至粥香外溢即可。3、碎果仁麦片粥原料：麦片50克、杏仁、核桃、腰果、花生各4颗。做法：将杏仁、核桃、腰果、花生洗净后放入烤箱内烤熟，用粉碎机将烤熟的果仁打成碎末。麦片加水煮熟，加入打碎的果仁和少量糖拌匀即可。4、南瓜粥原料：南瓜20克，去皮切小薄丁，水3大匙，奶粉1大匙做法：米和南瓜放入锅内加水煮。煮沸，转小火，再煮20-30分钟，粥烂即可。5、花生红枣蛋糊粥原料：上好梗米100克，清水2500克，花生仁50克，红枣5只，鸡蛋2只，盐2克，蜂蜜100克。做法：梗米淘净，用腌料腌渍60分钟。花生米煮熟，去衣。锅内清水烧滚，方梗米、花生仁、红枣，烧滚，用小火熬2小时，加蜂蜜，鸡蛋液即成。6、土豆肉末粥原料：大米50g、土豆50g、猪瘦肉25g，植物油、精盐、葱末、五香面、味精各适量。做法：将土豆削皮洗净，切成碎丁，猪肉洗净，成碎末。大米淘洗干净。起油锅烧热，放入葱末、五香面爆锅，速将肉末入锅猛炒，待肉变色时，即加水及大米煮粥，米粒伸长后再加入土豆丁、精盐，用小火煮烂为止，停火后加味精调味。7、排骨皮蛋粥原料：大米100g，小排骨200g，松花蛋半个;葱花少许，酱油、精盐、花生油、味精各适量。做法：把小排骨洗净，切成2cm长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟，将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。把大米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。两岁到两岁半宝宝营养粥1、节爪鸡肉粥仔原料：米2汤匙，熟鸡胸肉1小块，节瓜2片。做法：节瓜去皮洗净，鸡胸肉剁至极烂，米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。把3/4杯或适量的水，放人小煲内煲滚。放人米及浸米的水，节瓜也放人煲内煲滚，慢火煲成稀糊。取起节瓜压成蓉放回粥内，鸡肉也放人，煲成稀糊，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。2、鸭心鸡粥原料：米2汤匙，鸭心3个。做法：鸭心切开边，除去鸭心内的.淤血并洗净，米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。把3/4杯或适量的水放入小煲内煲滚。放入米及浸米的水，鸭心也放入煲内煲滚，慢火煲成稀糊，取出鸭心(不要)，放下极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。3、洋葱牛肉泥粥原料：法兰西斯牛肉2/3杯(量米杯)，白米1/4杯(量米杯)，洋葱丁二大匙，红萝卜丁二大匙，水三杯做法：将所有的材料洗净后，切成小丁，放入慢炖锅，再加水盖上锅盖，以小火炖煮4小时。待粥稍微凉后，再放到食物研磨机或果汁机打成泥，即可食用。4、水果麦片粥原料：麦片100克，牛奶50克，水果50克，白糖少许。做法:将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。5、三色粥原料：粳米50克、瘦肉25克、豆腐10克、青菜25克，食盐、精制油各少许、葱花少许。做法：粳米用清水淘洗一遍后放入不锈钢锅中，加适量清水，用大火煮开后，改小火炖20分钟。瘦肉洗净，剁成糜;青菜洗净，剁成泥;豆腐切成丁，将瘦肉糜放入粥内，用筷子将其搅散，以小火炖5分钟。将青菜泥和豆腐加入粥内并搅散，煮2分钟后，加葱花、食盐和精制油，搅拌均匀即可。6、皮蛋瘦肉粥原料：皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许，白粥2碗，盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙。做法：皮蛋切块，油条切小段备用，瘦肉丝加淀粉及盐少许，腌1O分钟。将瘦肉丝烫一滚捞起。将白粥煮滚后改用小火，加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精，略为搅拌均匀即可熄火。食用前撒下青蒜丝及油条段。7、红小豆粥原料：大米50克，红小豆15克辅料：红糖适量，糖桂花少许。做法：将红小豆与大米分别淘洗干净。将红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入水与大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至粘稠为止。将粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即成。两岁半到三岁宝宝营养粥1、鲜菇海鲜粥原料：粘米2汤匙半，糯米1汤匙半，果皮(小)1片，泥艋150克(约4两)，新鲜冬菇或草菇50克(约1两半)，虾仁100克(约2两半)。米的调味料：盐半茶匙，油半汤匙。虾的调味料：盐1/8茶匙，胡椒粉少许做法：粘米和糯米混合后洗净，用热水浸1小时，沥清水分，加调味料腌约15分锺。果皮浸软，洗净。虾仁洗净，用调味料腌片刻。泥艋洗净，用少许胡椒粉调味。米放入一个煲或一个深容器内，加热水1000毫升及果皮，盖上盖干，留一开口处疏气，高火煮10分锺，再用中火煮20分锺。冬菇或草菇洗净切粒。把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内，继续用中火煮10分锺，便可供食。2、胡萝卜墨鱼粥原料：粳米100克，瘦猪肉50克，胡萝卜50克，墨鱼50克，食盐、料酒、姜末、葱末少许。做法：将瘦猪肉剁为泥，胡萝卜、墨鱼切碎。将粳米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥及切碎的胡萝卜、墨鱼，加入少许料酒、姜末，再煮至粥成肉熟，胡萝卜变软。加入适当盐及葱末即可。3、虾皮肉末青菜粥原料：虾皮，瘦肉，芹菜，葱花，酱油，大米。做法：将虾皮、瘦肉、青菜分别洗净切碎，锅内放适量油，下肉末煸炒，再放虾皮、葱花、酱油炒匀，添入适量水烧开，然后放入大米或小米，煮至烂熟，再放菜丝，煮片刻即成。4、猪肉青菜麦片粥原料：猪肉，青菜，麦片。做法：将猪肉和青菜分别剁碎，然后将麦片放进锅,再放适量的水开火搅拌3分钟,最后将1.)到进去搅拌5分钟即可.5、香蕉冰糖粥原料：香蕉3条约300克，糯米100克，冰糖100克做法：将糯米洗净，香蕉去皮，切段，两者加适量水煮成稀粥，再加入冰糖化开。6、水果面包粥原料：面包1/3个，苹果汁、切碎水果各1小匙。做法：将面包切碎与苹果汁同煮软，再将切碎的水果放入锅内再煮片刻即可。7、杨梅麦片粥原料：麦片4大匙，杨梅3颗，蜂蜜少许。做法：在开水锅中放入麦片煮2-3分钟，将杨梅用勺子背研碎，再加入少量蜂蜜调匀，放入麦片粥锅内，煮开片刻停火。8、百合莲子粥原料：莲肉30克，用温水泡后去皮;百合30克洗净。做法：将莲肉与100克梗米加水煮至八分熟，再加入百合，煮熟后加糖少许服用。百合克养阴润肺，莲肉能健脾益肾。

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