12克燕窝大概用多少水

1、12克燕窝大概用多少水？要看一盏燕窝有多少克，一般用1:50（1克干燕窝用50毫升水）的比例来炖燕窝，以此类推。

2、下面介绍炖燕窝的做法：准备材料：燕窝2盏、黄冰糖少许、鲜百合1朵、枸杞适量、清水200ml制作步骤：准备燕窝；取一盏燕窝，用冷水浸泡4小时以上；将泡软后的燕窝去除杂质后撕成丝状；剔除燕窝中的杂毛杂质；将处理好的燕窝反复清洗2-3遍；鲜百合洗净后掰成小瓣；将燕窝、百合、黄冰糖、枸杞一起加入小炖盅；加适量清水；在白玉盏中加入适量清水，水量不超过MAX标签；选择白玉盏一键燕窝功能进行烹饪制作；装盘完成。

3、通常情况下，如果喜欢口感爽滑适中的，建议1:40的比例。

4、比如：1克足干燕窝配40毫升水，3克足干燕窝配120毫升的水。

5、如果喜欢接近浓缩的口感，建议1:25（1克足干燕窝配25ml水）的比例适合。

6、需要注意一点，泡发和炖煮燕窝尽量使用纯净水，这个水质对于燕窝来说是最好的配置，会让你的燕窝发的大，炖煮的二次出量更高。

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