冰糖枇杷盅家常做法

冰糖枇杷盅家常做法

1、冰糖枇杷盅家常做法？原料：枇杷、川贝、冰糖、水。

2、做法步骤：第1步、准备好食材。

3、第2步、锅加入350克水跟45克冰糖煮融。

4、第3步、枇杷开两半再放入盐水中再来去皮，去核。

5、第4步、去皮好的枇杷也要浸在盐水中。

6、第5步、川贝买的时候叫药店捣碎，再按每盅4克的量加入。

7、第6步、加入冰糖水再放入两片枇杷肉。

8、第7步、水开后入锅蒸。

9、第8步、中火蒸50分钟左右即可。

10、冰糖枇杷盅是一道简单易做的家常甜品，以下是常见的冰糖枇杷盅做法：所需材料：-枇杷500g-冰糖80g-红枣适量-清水适量做法步骤：将枇杷洗净后去皮、去核，切成适当大小的块状，备用。

11、将红枣洗净，去核，备用。

12、取一锅清水，加入冰糖，用小火慢慢熬出冰糖糖水。

13、加入切好的枇杷块状，加入适量的清水，大火煮沸。

14、转为小火慢慢煮20分钟左右，期间不断翻动，直到枇杷煮烂且香甜。

15、加入去核的红枣，小火再煮五分钟左右即可。

16、这样，家常美食冰糖枇杷盅就做好了，口感甜美、果肉软糯，是不少人爱吃的水果类甜品。

17、1·雪梨、枇杷洗净、去皮、去核！雪梨切小西瓜条、枇杷对开！枇杷用小勺去核，似乎易操作干净。

18、2·我加老冰糖这个量！加开水至九分满！3·电饭煲凉水放入，炖盅盖好！蒸煮档、定时30分钟隔水蒸！再续焖15～20分钟，不要立即拿出，再催熟，好吃些。