怎样炒虾仁好吃
- 锐意学习网
- 2024-03-10 11:33:19
1、怎样炒虾仁好吃?青椒虾仁炒蛋材料鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉做法首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。
2、鸡蛋加少许盐打散,青椒、葱、蒜都切丁备用。
3、热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起。
4、锅内再倒少许油,葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁,加盐翻炒。
5、虾仁变色后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。
6、简单炸虾仁材料虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉做法虾仁去线切段加入半个蛋清,加少许食用盐、玉米粉,搅拌均匀;油锅油热了就分散下入,炸至金黄,然后就可以出锅喽~小贴士:做虾仁时尽可能少放盐,盐多了虾的鲜味就失去了,出锅必须趁热就吃,不然会影响口感~虾仁炒黄瓜材料虾仁,黄瓜,姜,葱,糖,盐,酱油,淀粉做法黄瓜洗净切丁,虾去皮,虾线洗净备用。
7、姜、葱洗净切丝。
8、锅中放油,放入姜丝、虾煸炒片刻。
9、放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉,出锅。
10、虾仁豆腐羹材料嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量做法豆腐搅打成泥状,干香菇泡发鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油小诀窍豆腐可选择嫩豆腐,也可选择北豆腐。
11、嫩豆腐口感细腻嫩滑,北豆腐则营养更为丰富,可根据需要进行选择荷兰豆炒虾仁材料荷兰豆300个虾仁500克姜、盐、料酒各适量小葱5克做法虾仁剥皮去虾线,洗干净。
12、荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水。
13、锅内放少许油,炒香姜片。
14、下入虾仁。
15、下入葱花、盐、料酒,炒匀到虾基本变色。
16、倒入焯过的荷兰豆炒匀,出锅。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。