当前位置:首页 > 漯河市有什么特色美食

漯河市有什么特色美食

各位老铁们好,相信很多人对漯河市有什么特色美食都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于漯河市有什么特色美食以及漯河美食的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!北舞渡胡辣汤。

漯河市有什么特色美食

⒈河南漯河特色胡辣汤之一,以肉多汁稠为主要特点,并且为食品。

⒉杠子馍。

⒊产自漯河北舞渡,是舞阳最的小吃,杠子馍底焦色泽金黄,厚达半寸,层层相包,可存数日之久,不霉不硬。

⒋油旋馍。

⒌漯河特产油旋馍,是烙馍的一种。

⒍此馍吃起来外焦里软,咸香可口,是一种人人喜爱的特色食品。

⒎吴城回锅肉。

⒏河南漯河特色肉制品,以上等五花肉在密闭的容器中蒸熟或者是在加了精制调料的水中煮熟,放置冷却,然后切片经过爆炒,味道醇厚浓郁,香浓味美,肉质细腻结实,食之入味,唇齿留香。

⒐吴城热豆腐。

⒑吴城热豆腐俗称“白马肉”,河南特色小吃。

⒒刚做好的热豆腐,色泽白嫩如脂,韧而不硬。

⒓用豆腐刀切成不规则的四方块,淋上鲜红的辣椒,热豆腐爽滑筋道,豆香扑鼻。

⒔吴城锅盔。

⒕吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。

⒖吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,切口砂白,能久放,便携带。

⒗漯河小吃挺多的,有文化路中间路东的关东煮(记住可不是路西的文记关东煮,我吃着文记的不好吃),杨家兄弟炸鸡,还有新天地美食街东头的张军烤面筋,洛馍卷着吃很不错,还有黄河广场东边的肉夹馍(馍烤的酥脆很好吃),对了还有新天地美食街和女人街交叉口往北有一家炒凉粉比较有特色,昨天刚去吃了,真好吃香辣爽口有劲道,名字叫什么伤心凉粉。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。

最新文章