雪花酥家庭做法

大家好，今天给各位分享雪花酥家庭做法的一些知识，其中也会对雪花酥的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！大家好，作为一名自媒体美食领域创作者，很高兴来回答这个问题。

⒈雪花酥是近来流行的网红小零食，作为一名吃货，很乐意跟大家分享我的做法和经验。

⒉以下是需要用到的材料，做出来的数量是一个28金盘的量，小伙伴们可以根据需要适量增减。

⒊用料：小葫芦饼干520克棉花糖500克。

⒋奶粉300克黄油100克。

⒌坚果类200克果脯类200克。

⒍奶粉（撒粉）15克。

⒎准备好所有的材料，先把黄油切成小块放入不粘锅里开小火炒至融化，这里要敲黑板！要全程开小火！黄油融化倒入棉花糖，翻炒至棉花糖融化，棉花糖我用的是落基山的质量不错挺好用，接着倒入奶粉快速混合均匀后关火。

⒏迅速倒入饼干、果脯、坚果快速翻拌均匀，动作要快！混合至四周都被糖给包裹住就可以了。

⒐趁热倒入铺了油纸的不沾烤盘中，稍稍不烫手就用手按压平整。

⒑放凉后，用细筛筛上一层薄薄的奶粉，从烤盘里取出来切成你喜欢的大小就可以了。

⒒以上就是制作过程，全程无难度，厨房小白也能一次成功。

⒓以下总结了几个重点：要用不粘锅好操作。

⒔棉花糖选质量好点的。

⒕翻拌动作要快。

⒖再啰嗦一句：个人认为坚果放些南瓜子果脯放草莓冻干做出来更好看哈。

⒗祝亲们有一个愉快的体验乐趣！拜拜！材料:棉花糖210g，奶粉70g，盐1g，黄油40g，蔓越莓干50g，奥利奥碎50g，饼干渣50g，各类干果60g。

⒘步骤:小小火把黄油融化，倒入棉花糖，翻拌至棉花糖融化，棉花糖融化，再倒入奶粉和盐(提前混合均匀哦)，继续搅拌均匀。

⒙等以上混合均匀，关火，倒入饼干渣，奧利奥碎、蔓越莓干、各类干果。

⒚继续翻拌均匀。

⒛给模具铺一层奶粉，取出搅拌均匀的团(不知道怎么称呼这个混合体或许可以叫未成年的雪花酥?)，在模具中压平整，再洒一层奶粉，等待30-40分钟晾凉。

晾凉脱模后，顺着模具印.上的印直接切就好呢!咔嚓咔嚓整整齐齐，超级哦~。

超简单的雪花酥做好了，吃一口又酥又软，满口奶香~。

关于本次雪花酥家庭做法和雪花酥的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们高兴。

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