南瓜馒头做法简单又美味（南瓜馒头制作完美攻略）
- 锐意学习网
- 2024-03-10 11:33:19
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于南瓜馒头做法简单又美味（南瓜馒头制作完美攻略），怎么做好吃，南瓜馒头的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
怎样做南瓜馒头
南瓜馒头
用料
南瓜半个（大概250克）
面粉400克
酵母粉5克
做法步骤
1、南瓜去皮切块上锅蒸熟，趁热压泥备用。
2、南瓜泥，面粉，发酵粉用温水拌匀。
3、用筷子先搅拌成面絮状。
4、揉成稍软的面团，盖上发酵至两倍大。
5、放在温暖处醒发，揭开里面有蜂窝状。
6、将面团取出放到案板上揉匀，擀成长条，切成剂子。
7、面团揉匀，表面光滑细腻，继续醒15分钟。
8、醒好之后，蒸锅上气，摆放到锅中，大火转中小火蒸二十分钟。
9、蒸好了，不要立即打开盖，防止馒头回缩，等五分钟就可以揭锅了。
10、成品。
窝瓜馒头的做法
首先，我们准备一段窝瓜，切成小块以后放入蒸锅里蒸一下，窝瓜块尽量切小一点，方便蒸熟，上汽以后大约蒸10分钟就可以了。
10分钟以后把蒸熟的窝瓜取出来，趁热加入适量的白糖，增加香甜度，然后用勺子按压成窝瓜泥，放在一边来晾凉。
在案板上撒上一点面粉，把面团取出来、揉搓一下，排出里面的空气，然后把把面团揉光滑，搓成长条、再切成一个一个均等的面坯，再把每一个面坯揉
怎么做好吃，南瓜馒头的家常做法
好吃。因为南瓜馒头的制作方法简单，成本低，口感香甜可口，且富含营养物质，受到众多食客的喜爱。要制作好南瓜馒头，首先需要选择新鲜的南瓜，并去皮、去籽、切小块蒸熟。然后将蒸熟的南瓜捣成泥，加入面粉、酵母、白糖等原料和适量的温水，揉成面团，发酵后分割成小段，搓成小馒头，用蒸锅蒸熟即可。此外，想让南瓜馒头口感更好，还可以选择添加芝麻、核桃、葱花等配料，调整口感和营养价值，更能满足不同人群的需求。
南瓜馒头最正宗的做法
做法：第一步，南瓜切块蒸熟放凉。用工具把蒸熟的南瓜切压成泥。
第二步，准备和面。取面粉加入南瓜泥，加适量酵母，温水和面团。
第三步，面发好，揉团，上蒸锅，醒十来分钟，开火蒸熟即可。
怎样蒸南瓜馒头
1、首先准备好一个南瓜，把南瓜去皮去籽之后洗干净，把它切成片状的。
2、然后把切好的南瓜放在锅里蒸熟。大概蒸40分钟就可以把南瓜蒸软蒸熟了。
3、蒸好南瓜之后把南瓜捣碎，把它和在面粉里，然后和面粉一起揉好。
4、糅好南瓜面粉之后把它搓成一段一段的，然后切成小长方形状。
5、接着把面团压薄，把一个个小薄片的面团叠在一起，然后用筷子压一下卷在一起就可以了。
6、最后把卷好的南瓜面团放进蒸锅里蒸熟就可以了。这样香喷喷的南瓜馒头就做好了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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