洗肉用生粉好还是面粉好

洗肉用生粉好还是面粉好

洗肉用生粉，因为面粉的话，放在水里会成坨，而导致不容易被水所融化，但是生粉放到水里就能够迅速融化，而且能够更好的去去除表面的杂质，建议推荐玉米生粉，因为玉米生粉的质地比较粗糙，所以用玉米淀粉洗大肠，比生粉、面粉清洗要好很多。

正因为玉米淀粉粗糙的粉质，所以吸附能力更强，只要加入玉米淀粉揉搓猪大肠，就能轻松吸附大肠上的黏液和杂质。

洗肉用生粉好还是面粉好

个人认为洗肉用面粉比较好。将肉处理好之后，在上面撒上一层淀粉或者是面粉，用手搅拌均匀，抓拌一会儿，然后放置一会儿，大约15分钟左右，然后再用清水冲洗干净。大家都知道淀粉和面粉可以吸附杂质，用淀粉或者是面粉清洗过的肉更加的干净。然后再进行焯水，这样焯水后的肉更加的干净。

洗肉用生粉好还是面粉好

息肉当然用面粉比生粉好一点因为面粉的去污力强，而且一般洗肉用面粉还可以将它的油脂多洗下来一点而身份是用来做菜用的，它的润滑性和去污力不如面粉，你多大？也就是说生粉的去污力弱于面粉因此，息肉还是用面粉作用大一点，血污力度好一点

洗肉用生粉好还是面粉好

洗肉我个人认为最好用面粉最好它便宜点

洗肉用生粉好还是面粉好

生粉好。粘性强可以把油脂血水洗掉

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