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中国产榴莲有哪些品种(榴莲种类介绍)

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本文目录

  1. 现在榴莲都是什么品种
  2. 不同品种的榴莲优缺点
  3. 中国进口榴莲有哪些
  4. 榴莲有几个品种
  5. 榴莲品种有哪些

现在榴莲都是什么品种

榴莲常见的品种包括:金枕头、苏丹王、猫山王、青尼。金枕头:金枕头的果实体形大,果壳呈黄色,外壳的刺比较尖,果肉多味道甜,核小,果肉呈金黄色,气味不是很浓郁,是最常见的品种。

榴莲的品种介绍

苏丹王:苏丹王是马来西亚的一个榴莲品种。它的产量多,味道浓郁,果肉香浓,它的果肉的色泽比较浅,质地较软,果肉很嫩滑,吃起来有一股浓郁的奶香味。

猫山王:猫山王的果肉厚实,果核小,果肉颜色呈金黄色,味道浓郁,果肉甘香清甜,肉质接近完美,因为它的产量小,所以还被限制出口。

青尼:这种榴莲的外形以圆形为主,果实里面的果肉和果核也呈圆形,它的表皮青绿色,外表的刺多并且密集,果核比较大,果肉少,但是它的果肉很细腻并且味道浓郁,产量也很稀少

不同品种的榴莲优缺点

不同品种的榴莲优点是好吃美味,

缺点就是比较贵,吃不起,

有多种榴莲,它们之间的区别主要在以下几个方面:1.产地不同:榴莲主要产自马来西亚、泰国、印度尼西亚等东南亚国家。2.品种不同:常见的榴莲品种有猫山王、金枕头、黑金刚、糯米糍等。3.外形和大小不同:榴莲的果实大小和外形因品种而异,有的果实比较大,有的则较小,同时果皮上的"刺"也会不同。4.风味和口感不同:每种榴莲的口感、香味和风味都有所不同,如猫山王糯而甜,香味浓郁;金枕头味道丰富,口感滑嫩等等。总之,榴莲的区别主要在于产地、品种、外形和口感等方面。不同的榴莲有着独特的风味和特点,让人爱不释口。

中国进口榴莲有哪些

一、金枕榴莲

金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一,底部尖,出肉率高,在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲,平均单果重量为3-6斤,甜味高,水分多,但多吃容易腻。金枕榴莲果肉呈淡黄色,口感稍微有些粗糙,有明显的纤维感,因为气味不太浓,很适合初尝者,金枕榴莲的价格大概为20-30元/斤。

二、干尧榴莲

干尧榴莲是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的,味道比不上猫山王,但在不同的成熟阶段有不同的口感体验,香糯,榴莲味重且甜,且干尧榴莲的果柄很长。

三、甲仑榴莲

甲仑榴莲上市最早,果壳较厚,榴莲底部向内凹陷,是早熟榴莲品种之一,2-3月份上市,单果3-4斤/个。甲仑比金枕榴莲要甜,其口感丝滑绵软,榴莲的味道比较奔放,但果核较大,出肉率较低。

四、青尼榴莲

青尼榴莲长得像梨,中间大,两头小,底部较平,部分有向内凹陷。青尼榴莲是早熟榴莲品种之一,成熟后的果肉是金黄色,肉质的纤维少,口感细腻,和金枕头相比,青尼的气味和口感更加浓郁,其价格较为实惠。

五、猫山王榴莲

猫山王榴莲果肉为金黄色,屁股上有标志性的五角星。猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种,榴莲味最浓,有奶油香味,果肉有凝脂感,口感细腻滑嫩,纯甜的猫山王并不算顶级的口感,甜中带一点苦的才是正宗的。猫山王榴莲从树上成熟,摘下来后72小时之内是最佳品尝时期,我国进口的都是用特定的方法冷冻保存的。

六、黑刺榴莲

黑刺榴莲与猫山王榴莲齐名,又称“黑将军”,肉中带甜,甜中带苦,苦而不涩,肉质扎实但不会觉得硬邦邦。目前“黑刺”卖的价格比“猫山王”还要高,且由于产量较少,市面上非常难见。

七、甘榜榴莲

甘榜,又叫乡村榴莲,个头比较小,味道不太稳定,偏苦和甜苦兼具的都有,通常是白肉,也可以是没有品种名称榴莲的全称。甘榜榴莲在马来西亚当地的销量也是很大的,主要是因为价格便宜。

八、托曼尼榴莲

托曼尼榴莲,又叫做玲珑榴莲,号称为是“榴莲中的爱马仕”,这个品种被认为是最接近马来西亚猫山王的一个品种,所以又享有“泰国长柄猫山王”的称号。托曼尼个头小,皮厚,籽大,不用开裂就可以直接食用,果肉颜色偏黄,并且口感香甜软糯。

榴莲有几个品种

榴莲有很多品种,泰国榴莲有200多个品种,普遍种植的有60-80个品种。常见的榴莲品种包括金枕榴莲、猫山王、青尼、苏丹王、谷夜套、古泰榴莲、泰国甲仑、泰国托曼尼、马来西亚金凤等。其中金枕、猫山王是比较常见的,也是很受欢迎的品种,猫山王的价格相对高,但果肉的品质很高。

榴莲品种有哪些

榴莲有金枕、猫山王、红壳等品种,其中猫山王榴莲是最好吃的。

以下是这三个品种榴莲的详细介绍。

1、金枕榴莲

形态特征为:果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,果肉呈金黄色,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。

2、猫山王榴莲

猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指”。

3、红壳榴莲

红壳榴莲是“闻起来像地狱但尝起来像天堂”。这是最甜蜜的榴莲,肉质很软,味道像搅拌了糖粉的酸奶,吃完后嘴里会有薄荷味的余味。

文章到此结束,如果本次分享的中国产榴莲有哪些品种(榴莲种类介绍)和榴莲有几个品种的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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