西葫芦保鲜期有多长？（西葫芦的保存方法详解）

大家好，西葫芦保鲜期有多长？（西葫芦的保存方法详解）相信很多的网友都不是很明白，包括超市西葫芦如何储存保鲜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于西葫芦保鲜期有多长？（西葫芦的保存方法详解）和超市西葫芦如何储存保鲜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

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西葫芦适宜的储藏温度是7-10℃，相对湿度95％，在冷库中放半个月，时间在延长就开始不新鲜了，逐渐显现病害，直至腐烂。不适宜长期储存。

西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本，而且西葫芦的外皮较厚，因此细菌不容易进入西葫芦内部，所以保存时间相对较长，一般能存放一周左右的时间。

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。而且西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。中国各地均有栽培。

1、西葫芦可以放在冰箱内存放五天的时间。

2、如果放在常温的环境下,选择阳光照晒不到的地方,可以存放一周以上的时间,但是在保存的过程中不要和水大量接触。

3、西葫芦采摘后放入冻库保鲜区可以保存3个月左右。

4、放置通风阴凉处，避免挤压损伤，可以保存十天左右。

01放到阴凉通风的地方

平时在储存西葫芦时，应该将西葫芦包装好直接放到筐内或者是纸箱内。这时候直接将其放到阴凉通风的地方，可以避免西葫芦变坏。

02冷库中保存

其实有些家庭有冷库，可以直接把西葫芦放到温度和湿度相对合适的冷库当中保存。在保存的过程中，建议大家不要让西葫芦沾水，因为西葫芦一旦沾水之后就容易产生变质的情况。另外将西葫芦保存在冷库中，不要随意的移动和磕碰，正常情况下能够储存1~2周。

03如何挑选西葫芦

平时在购买西葫芦时应该挑选外皮没有损坏的西葫芦，当然西葫芦的皮相对脆嫩，容易挤压刺伤等等情况。一旦西葫芦被刺伤之后，应该及时的吃完，避免西葫芦形成病菌感染或者是出现腐烂的问题。

西葫芦可以放在冰箱内存放五天的时间。如果放在常温的环境下，选择阳光照晒不到的地方，可以存放一周以上的时间，但是在保存的过程中不要和水大量接触。大量的水分会导致西葫芦的表皮发生腐烂，所以需要在新鲜的时候尽快食用。在存放时一定要轻轻地放置西葫芦，不要太过暴力，损坏它的表皮，这样才可以正常保存。

西葫芦最好不要晒干，本就是新鲜蔬菜就要吃新鲜的感觉。

1、阴凉干燥通风处保存

将新鲜的西葫芦放在室内阴凉通风的地方进行保存，保存过程中不要让西葫芦沾到水，同时也不要随意移动和磕碰西葫芦。

2、冰箱冷藏保存

将新鲜的西葫芦表面的水分擦干，用保鲜袋装好，放到冰箱的冷藏室即可。

3、切片冷冻保存

将西葫芦切片，撒盐腌制20分钟，倒出西葫芦中腌出来的多余水分，用保鲜袋或食品袋装好。一次吃多少就用一个保鲜袋装多少。吃的时候不需要解冻，拿出来直接炒即可。

4、切片晒干保存

将西葫芦切片，尽量切大切厚一点，放在筛子或者其他容器上晒干，一般晒三到四天。将晒干的西葫芦用密封袋进行密封保存。

西葫芦保鲜期有多长？（西葫芦的保存方法详解）和超市西葫芦如何储存保鲜的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！