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小麦是什么植物?小麦的种类有哪些?

其实小麦是什么植物?小麦的种类有哪些?的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解小麦的主要成分有哪些,因此呢,今天小编就来为大家分享小麦是什么植物?小麦的种类有哪些?的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 小麦的主要成分有哪些
  2. 谷子高粱玉米水稻小麦区分
  3. 小麦外形有什么特点
  4. 请问麦子和青稞有什么区别
  5. 三年级科学:我们吃的小麦属于植物的哪部分

小麦的主要成分有哪些

小麦的主要成分是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及微量的钙、铁、镁、锰、锌和维生素E。小麦的碳水化合物含量约占65%、蛋白质含量约占12%、膳食纤维含量约占11%,是人体所需的热量以及植物蛋白的重要来源之一。

这就是我们最需要的小麦的成分

谷子高粱玉米水稻小麦区分

区分这些东西一是看颜色二是看形状三是看大小,谷子脱壳后颜色是黄的,它的个头很小只有一毫米,形状是圆的,高粱脱壳后有白色的有紫色的,形状也是圆的,个头比谷子大一些,玉米是黄色的,个头大形状上宽下窄,水稻和小麦形状差不多颜色不一样,水稻脱壳后是白的,小麦去掉外壳后是黄色的。

小麦外形有什么特点

【小麦】一年生草本,高30~120cm。叶鞘无毛;叶舌膜质,短小;叶片平展,条状披针形,长10~20cm,宽5~10mm。

穗状花序圆柱形,直立,长5~10cm,宽约1cm,穗轴每节着生1枚小穗;小穗长约10cm,含3~5小芝,两侧鹾扁,侧面向穗轴,无柄;颖卵形,近革质,中部具脊,顶端延伸成短尖头或芒;外稃扁圆形,顶端无芒或具芒;内稃与外稃近等长,具2脊。

颖果卵圆形或矩圆形,顶端具短毛,腹具纵沟,易与稃片分离。花果期7~9月。颖果大,长圆形,顶端有毛,腹面具深纵沟,不与稃片粘合而易脱落。

【燕麦】一年生草本;根系发达,秆直立光滑,叶鞘光滑或背有微毛,叶舌大,没有叶耳,叶片扁平;圆锥花序,穗轴直立或下垂,向四周开展,小穗柄弯曲下垂;颖宽大草质,外稃坚硬无毛,有或无芒;颖果腹面具有纵沟,被有稀疏茸毛;成熟时内外稃紧抱子粒,不容易分离,这与莜麦(裸燕麦)不同。

具顶生圆锥花序。小穗含2至数花,大都长过2厘米,柄弯曲,脱节于颖之上及诸小花之间,亦有不断者,颖具7~11脉,长于下部小花,外稃质地多坚硬,具5~9脉,有芒或无,芒多自稃体中部伸出,芒柱扭转而曲;雄蕊3枚,子房有毛。

该种似野燕麦AvenafatuaLinn.,其主要性状为小穗含1~2小花;小穗轴近于无毛或疏生短毛,不易断落;第一外稃背部无毛,基盘仅具少数短毛或近于无毛,无芒,或仅背部有1较直的芒,第二外稃无毛,通常无芒。

请问麦子和青稞有什么区别

我们通常所说的麦子中包括小麦,燕麦,攸麦和大麦等品种。所谓的青棵,其实就是大麦的一种。它是一种高寒作物,主产于西藏青海,属于低产作物,麦芒较长并扎手。麦粒有粘性。而麦子就是人们所说的小麦,麦芒短产量高。陕西,甘肃,河南,河北,黑龙江,吉林等地都是小麦的主产区。

三年级科学:我们吃的小麦属于植物的哪部分

果实,外面的皮是果皮加种皮。小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨)。

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