车厘子保存法则最佳保存方式让你吃出新鲜的车厘子

其实车厘子保存法则最佳保存方式让你吃出新鲜的车厘子的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解车厘子保存方法和温度，因此呢，今天小编就来为大家分享车厘子保存法则最佳保存方式让你吃出新鲜的车厘子的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

0—5℃之间。

保存车厘子的时候，我们可以将车厘子分开保存，车厘子不能接触水气而且要阴凉干燥保存才可以。在保存之前，我们需要挑拣一下车厘子，将破口的车厘子先扔掉，每箱车厘子里面会存在几个软烂破口的车厘子，在清洗的时候容易残留脏东西并且不容易保存，最好是提前扔掉，以免影响大部分的车厘子的保存时间。

1、自然保存：冬季保存车厘子时，要将其放入铺有纸巾的纸箱中，然后将纸箱放在阴凉遮光的环境里。

2、冰箱冷藏：如果室内开有暖气，最好将车厘子装入保鲜袋后，放在冰箱中冷藏。

3、外界保存：室外温度低于零度时，可以将车厘子放在室外保存。

1、冷藏保存

保存车厘子时，可以将颗粒圆润、无病虫害的车厘子装入干燥无菌的食品袋或保鲜袋中，用细绳扎紧袋口后，放入冰箱的冷藏层中保存，注意保存期间要将温度保持在三度左右。

2、常温保存

保存车厘子的过程中，要将采摘的车厘子全部装入泡沫箱中，再向上方覆盖一层报纸，起到隔绝光照的作用，然后将泡沫箱密封，放在常温遮阴且通风的环境中，保存时间为一周。

车厘子适合低温保存，是可以放在冰箱中保存的，一般来说新鲜的车厘子大概可以保存一个星期左右，在购买的时候，需要挑选新鲜的，有些车厘子表面有划痕，这种一般是保存不了多久的，如果不是很新鲜的车厘子，两三天差不多就会发生变质了，车厘子的保存时间并不是很长，最好买回来尽快吃完，以免变质，影响营养价值和口感。

可以用保鲜袋包裹一下

但是不要密封太严实,在保鲜袋上面扎几个洞,因为车厘子在保存的过程中会产生呼吸作用,就会容易产生水汽,如果密封太紧不透气的话,车厘子就会容易变质烂掉。切里基应该在购买后冷藏。及时放入冰箱冷藏室。最好保持在零度。冷藏前,可以用保鲜袋密封。

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