马蹄笋必须焯水吗,马蹄香吃法
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- 2024-03-10 11:33:19
本篇文章给大家谈谈马蹄笋必须焯水吗,以及马蹄香吃法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
马蹄香吃法
1、马蹄粥在做的时候,除了要准备新鲜马蹄以外,还要准备一些粥类食材,大米就是最常用的一种煮粥原料,它煮粥的需要食材有新鲜马蹄4个,大米80克,蜂蜜适量。
2、把大米淘洗干净放到锅中,倒入清水,马蹄洗净削掉外皮后切成块状,也放到锅中与大米一起煮,煮开后调小火力,用中小火慢慢熬,60分钟左右锅中的马蹄粥就能煮好,关火降温以后加蜂蜜调味就能食用。
银耳马蹄鸡汤做法
一、银耳马蹄清洗干净,银耳撕小块,马蹄切块
二、鸡肉切块过水焯一次
三、锅中到油加入花椒,大料,葱姜蒜爆香,把鸡肉倒入锅中,翻炒均匀,加入银耳和马蹄,加入适量的水盐鸡精,味精桂皮香叶大火烧开,小火慢炖,1到2小时就可以了
如何做芹菜马蹄饺子
用料芹菜 5斤马蹄 1斤葱 半根鸡蛋 2枚盐 适量生抽 少量蚝油 少量猪肉馅 2斤饺子皮 3斤白胡椒粉 少量黄酒 少量猪肉芹菜马蹄饺子的做法芹菜洗净掰成段猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤1盐水焯过用凉水冲猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤2芹菜切碎,用拉菜器切成碎末,把水攥干猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤3马蹄水焯过,切成小块,用拉菜器切成碎末猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤4将所有材料打成馅儿,(鸡蛋,蚝油,白胡椒粉,生抽,盐、葱末,)顺时针打,打水时用黄酒猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤5包饺子时饺子皮周围用手捏薄,中间皮厚,周边皮薄,猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤6包好的饺子可以做成煎饺
马蹄炖小肠排骨做法
食材:竹笋250克,马蹄100克,小肠50克,排骨1根,青红椒适量,水发木耳适量,冬菇适量,蒜头适量,大料适量,香叶适量,盐适量
做法:
1.先将排骨斩件焯水。
2.竹笋也要焯水。
3.冬菇、木耳用温水泡发,并切好辣椒。
4.起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。
5.加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖。
6.水快收干时加入辣椒翻炒片刻。
马蹄烧勺配方
1)用刀将马蹄切成小块,往锅里加入适量的清水,烧水,依次放入马蹄,虾仁焯一下,再捞出来放在一旁备用。
(2)开火热锅,放入少许油。
(3)油八成热以后把焯好的马蹄和虾仁全部放入锅内炒几下,再放少许盐和味精,翻炒一遍就可以产出来装盘了。
3.马蹄玉米汤
(1)准备一大碗鸡汤,玉米和马蹄。将玉米横着切成段,用剥皮器给马蹄去皮。
(2)然后将所有食材加入锅中,倒入一杯水,炖煮1小时。一个小时后加入盐调味即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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