北沙参的功效与作用及食用方法，沙参怎样种
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- 2024-03-10 11:33:19
本篇文章给大家谈谈北沙参的功效与作用及食用方法，以及沙参怎样种对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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沙县汤里的药材是什么
一般来说沙县他们做的鸽子汤里面放的药材都是会放一些党参,枸杞，茶树菇之类的。
清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富，较适合春天食用。缺铁性人群可以利用鸽子汤补铁，青少年能够增强记忆力。
白及与白芨是两种什么样的植物，有啥用处
白及别名白芨，是中医临床常用的止血药(名词解释：凡以制止体内外出血(如咳血咯血衄血尿血便血崩漏紫癜及创伤出血)为主要作用的药物称为止血药)，是兰科多年生草本植物白及的地下块茎，产于我国长江流域至南部及西南各省，秋季苗枯前采挖，除去残茎及须根，洗净，沸水煮至内无白心，除去粗皮，晒干，切片。其性味苦甘涩微寒，入肺、肝、胃经，具有收敛止血、消肿生肌的功效，临床主要治疗肺胃出血等病症，对肺结核咳血、支气管扩张咳血、上消化道出血等疗效显著，为内服外用之止血良药。本品质粘而涩，又秉寒凉苦泄之性，治疗疮痈，不论未溃已溃均可应用。疮痈初起，常配伍金银花浙贝母天花粉皂角刺等以消散痛肿；如疮痈已溃，久不收口，本品又有生肌之功，常与珍珠炉甘石等配伍外用；对冬季天气寒冷所致手足皱裂，常用本品为主制成白及膏外用效果较佳；对临床常见的肺痈，在咳吐腥痰脓血逐渐减少时，常配伍金银花桔梗生甘草北沙参等清泄化痰药，是因白及既能止血生肌，又能消散痈肿的功效。注意事项：本品其性黏腻而收敛，临床中凡见湿热蕴结，舌红苔黄厚腻脉滑数者，暂勿服用。附：文献摘要：《神农本草经》：主痈肿恶疮败疽，伤阴死肌，胃中邪气，贼风…………痱缓不收。《本草纲目》：能入肺止血，生肌治疮。
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○本文涉及方药请在名符其实的中医师的指导下使用。
沙参怎样种
1.种植地点应选择比较潮湿、排水良好、并且含有丰富腐殖质的沙壤土，沙参是深根系植物，播种前要深翻地，耙平。下种前用新高脂膜拌种，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率；
2.栽培后加强田间管理，松土，保墒，见草即拔。苗期现蕾及时摘除并喷施药材。使叶面光合作用产物向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大；
太子参麦冬花旗参能一起煲汤吗，有什么功效
能一起煲汤，但是两个参没必要一起煲汤，可以分开用，对症用效果更好。
太子参补气生津，对脾肺作用强，脾肺功能不好的，可以用太子参。
花旗参就是西洋参，补肺养胃，生津清热，也是主要有补气作用，但是对肺和胃作用比较好，兼生津清热，气虚有热的可以用花旗参。
麦冬，滋阴润肺，清心除烦，养胃生津，没有补气益气作用，津液不足，口干可以用。
知道了药物的作用，针对自己的情况就可以选择使用一种或者两种。
沙参可以搭配什么煲汤
你好，我是悠悠。我认为：沙参性微寒味甘、微苦，主要作用是清肺化痰、润燥生津的作用。可与肉类、排骨类煲成汤，当肺燥干咳时饮用，可以适当缓解，另外也适合在秋季饮用，可有效预防秋燥。
沙参，又叫白沙参、知母，是植物的干燥根，吃起来有轻微的苦味，粉粉沙沙的感觉，但没有刺激的参味，这点可放心。它的主要作用是润肺，所以经常会与一些同样具有润肺作用的食材，比如百合、玉竹等，搭配肉类或者排骨煲成润肺汤水。
沙参、玉竹、百合这三个最佳排挡，其实也可做成甜汤，比如最近我经常写到的‘清补凉’，此款汤水可咸可甜，非常有趣。想知道具体做法的朋友，可看我前几天写的<百合可以搭配什么煲汤？>那篇问答，里边就有详细做法。
当然，如果不想喝甜汤的话，就可以配一些瘦肉或者排骨，煲成咸汤，正如今天给大家介绍的：沙参瘦肉汤，味道也是很滋味的，很适合在干燥的秋天里饮用。现在一起来看看具体做法吧。
－沙参瘦肉汤－
【材料】瘦肉、沙参、玉竹
百合、蜜枣
姜片（拿来飞水用，煲汤时不需要用到）
【制作步骤】▼1．处理食材：将瘦肉切大块；沙参、玉竹、百合洗净备用；蜜枣切开两半，去掉枣核。
▼2．瘦肉先飞水：汤锅里放入瘦肉及2块姜片，加适量的凉水，煮至水开后，再滚约1分钟左右，捞出洗净表面浮沫备用。
▼3．开始煲汤：汤锅里放入所有材料，再放适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，煲大约1~1.5小时。
▼4．调味处理：时间到，放点盐调味即可饮用。
【干货总结】▼1．此款的瘦肉可换成排骨也一样很滋味的，做法及步骤不变。
【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】好了，关于北沙参的功效与作用及食用方法和沙参怎样种的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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