爆豆腐的做法 爆豆腐的怎么做好吃

1、首先，准备好所有材料，然后，豆腐切厚片，厚度约8mm；

2、海鲜酱油1勺，番茄酱1勺，盐，鸡精，淀粉和糖各半小勺，水半碗；

3、日本豆腐均匀裹上淀粉，热锅，入油，小火入锅，中火炸至金黄，时间约5分钟，出锅，控油；

4、留底油，葱蒜爆香。倒入胡萝卜青椒大火爆炒一会儿后倒入事先调好的汁以及炸好的日本豆腐，翻炒均匀，小火收汁即可出锅。

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。