冰糖西米做法？

冰糖西米做法？

备好食材：西米，冰糖，红枣，纯牛奶；西米用干净湿布擦拭干净；

2、将西米、冰糖放入破壁机；接通电源，启动搅拌功能；30S后，西米糖粉就研磨好啦；若是追求超细粉，可再研磨30S；

3、红枣去核，切丁；

4、纯牛奶用微波炉加热；

5、倒入西米糖粉；再调入玉米油，搅拌均匀；

6、放入红枣，搅拌均匀；

7、将食材放入微波炉，高火微波3分钟；

8、脱模后，切块；若是觉得不够甜，还可蘸糖粉食用。

主料：西谷米50克

调料：冰糖100克

冰糖西米的做法：

1. 首先要将西米用水淘洗去其中的泥沙杂质，然后上笼蒸蒸熟后取出，再用清水冲透洗净，捞出后再放入清水中浸泡备用

2. 用适量的清水将冰糖先煮化，再放入准备好的西米煮沸，盛入碗内即可。

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