蟹子怎么保存才能放的时间长？

蟹子怎么保存才能放的时间长？

冰箱保存螃蟹

第一种方法就是用冰箱保存螃蟹，选择活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子给捆起来，这样就可以减少螃蟹的体力消耗，然后，把它放在冰箱的冷藏柜里，接着，盖上湿毛巾保存就可以了。吃的时候呢，咱们选择活力不足的螃蟹，活力足的螃蟹咱们可以继续保存。

2、塑料桶保存螃蟹

第二种方法就是用塑料桶或者是塑料盆保存螃蟹，因为塑料桶或者塑料盆内壁会比较光滑，所以螃蟹不太容易逃跑，把螃蟹放到里面不能重叠，然后加上水至螃蟹身体一半的高度。那这个方法主要是可以保湿，水不能太深把螃蟹全部埋住，如果太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。那么桶和盆不用加盖子采用这样的方法保存螃蟹，如果气温不高的话保存时间可以超过5天。

如果您家有足够大的鱼缸，也可以用鱼缸来代替，因为足够大的空间可以让螃蟹自由活动，螃蟹在里面也可以好好享受。那这样的方法储存螃蟹一般可以超过七天或者是更长时间。另外，要特别提醒您：螃蟹如果不是马上吃，千万不要用水洗，因为这样很容易让螃蟹死掉，假如室内的温度不超过15℃的话，就不用把它放到冰箱里头，正常情况可以存放5~7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，三天内食用是不影响口感的。

1、使用冰箱保存。取一个合适的泡沫箱，把绑好的螃蟹放在泡沫箱中，倒入适量的清水，直至没过螃蟹表面即可，盖好盖子，放在冰箱冷冻室存放即可。吃的时候，将冷冻的螃蟹，拿出来解冻即可烹饪。

2、使用池子保存。将螃蟹放在四壁光滑的池子里，添加适量的清水即可。使用这个方法保存螃蟹的时候，需要定时给螃蟹投喂食物。

螃蟹可以存放在冷藏室中保存。螃蟹捆包起来，可以减少体力的消耗，所以存放在冷藏室之前，最好是将其捆绑起来，不然很容易造成体力耗尽而亡。

螃蟹还可以放入冷冻室中，将螃蟹捆绑好，然后放在冷冻室的抽屉中，直接冷冻保存，这样可以存放一个月左右，当然，这种食物吃的就是新鲜感，所以尽量不要这样做，最好是现买现吃，这样可以吃到最好的口感。

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