西餐刀叉详细拿法图解？

1、西餐刀叉详细拿法图解？“左叉右刀”是西餐刀叉的拿法，刀在西餐中是用来切菜，叉用来叉菜的。

2、在切食物的时候，叉子拿在左手，刀拿在右手。

3、用叉子将食物按住，防止食物乱动，然后用刀子把食物切开。

4、在使用刀叉的时候，刀叉要放在大拇指和中指之间，食指用力即可，这样切起来自己方便，不费力。

5、一般大的叉子可以用来吃沙拉等食物，中号的叉子用来吃肉类食物，小的叉子用来吃鱼肉最为合适。

6、刀的用法方面，吃牛排应该选择最锋利的刀，这样切牛排就不用太费力。

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