为什么我牛奶放微波炉里加热没多久就凝固成固状了。还能喝吗

1、为什么我牛奶放微波炉里加热没多久就凝固成固状了。

2、还能喝吗？建议用100℃以下的开水烫温奶袋（奶瓶）。

3、微波炉热牛奶注意的问题:关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短和方式，因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。

4、微波炉的杀菌能力，主要来自于热力效应和生物效应。

5、热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。

6、如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现（甚至变为固态），影响乳品质量。

7、牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。

8、直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。

9、如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。

10、必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热，时间不超过1分钟。

11、建议用100℃以下的开水烫温奶袋（奶瓶），使牛奶温热。

12、建议用100℃以下的开水烫温奶袋（奶瓶）。

13、微波炉热牛奶注意的问题:关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短和方式，因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。

14、微波炉的杀菌能力，主要来自于热力效应和生物效应。

15、热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。

16、如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现（甚至变为固态），影响乳品质量。

17、牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。

18、直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。

19、如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。

20、必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热，时间不超过1分钟。

21、建议用100℃以下的开水烫温奶袋（奶瓶），使牛奶温热。