婴儿辅食吃什么好

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于婴儿辅食吃什么好，辅食食谱这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！新手爸妈必须知道的最实用的婴幼儿辅食知识点：什么时候添加？婴幼儿辅食的添加不是越早越好，也不是越晚越佳。

⒈玖妈建议6个月开始添加辅食，不要晚于8个月。

⒉（关于何时添加辅食最科学，玖妈在悟空问答里有回答过这个问题，有新手爸妈想了解更细致的，可以在玖回答里翻出来看一下，这里不再展开。

⒊）。

⒋口该添加什么？《居民膳食指南（20》婴幼儿辅食从从富铁泥糊状食物开始，逐步达到食物多样性。

⒌儿科们都会首推强化铁米粉，不仅营养搭配均衡，且味道与母乳或配方奶接近，宝宝容易接受。

⒍辅食该如何添加？新手妈妈须知6~12月宝宝辅食添加的种类：最的早期添加食材：苹果、香蕉、梨、木瓜、鄂梨、西兰花、胡萝卜、红薯、土豆和南瓜。

⒎辅食添加须警惕什么？新手妈妈怕宝宝吃不饱，辅食加的过多过稠，导致或排便过多。

⒏过早食用含大量草酸的蔬菜（苋菜、苦瓜等），容易导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

⒐过早食用蛋黄，须警惕宝宝过敏。

⒑蛋黄过敏，最开始建议从1/4开始逐渐加量。

⒒过早加钠盐和糖，1岁之前的宝宝辅食，禁止额外添加钠盐。

⒓1岁以内不建议直接喝果汁，可以将水果磨成果泥再给宝宝食用。

⒔1岁以内不可以喝牛奶，宝宝肠胃尚未发育。

⒕辅食工具需要准备什么？研磨碗；辅食碗；辅食勺；料理棒；宝宝座椅；辅食机（有条件的家庭可以考虑）；原汁机（有条件的家庭可以考虑）。

⒖玖爸是云南大学硕士，典型理工男。

⒗玖妈曾经在某服装公司混迹多年。

⒘孕后开始潜心阅读百余本育儿书籍。

⒙深感某些传统育儿观念的局限和弊端。

⒚特开此号公益普及婴幼儿养育、及心理知识。

⒛养育是一场修行，愿你一路云淡风轻。

辅食添加初始，为什么给宝宝首先添加的是大米，而不是面粉？因为面粉中含有麸质，有些宝宝对这种物质过敏。

所以很多医生宝宝的口辅食应该是婴儿米粉或米糊。

随着辅食添加的逐渐进行，米粥、软米饭也是很多妈妈愿为宝宝准备的辅食。

但对于6个多月的小宝宝来说，婴儿配方米粉是更优的选择，因为这个阶段，宝宝吃辅食的量还少，而身体需要从食物中摄入铁、锌等矿物质，自制米粥，矿物质含量少，所以宝宝需要吃营养密度更高的食物。

这里要提醒大家，辅食期要按照由稀到稠的原则：10倍粥、7倍粥、5倍粥（几倍代表加水量）。

10个月左右可以添加烂米饭，1岁后就可以吃普通米饭了。

但是，每个宝宝的发育情况都不相同，如出牙时间、吞咽能力等，妈妈要根据自己宝宝的能力来喂养。

那些米的营养事儿。

“膳食指南”条强调，食物的多样性，所以妈妈除了给宝宝添加大米，还可以添加其他一些谷物，下面来比较几种常见谷物的营养成分：大米虽然大米的营养素含量没有其他米高，但对于小宝宝，每天不可以摄入太多膳食纤维，所以在主食制作时，仍应以大米为主要原料，其他粗杂粮作为补充，少量添加即可。

适合年龄：6M+（辅食初期）。

玉米玉米膳食纤维含量很高，是大米的9倍左右，所以给宝宝要少量添加，并且不要添加整粒玉米，磨成粉。

玉米中含有叶黄素和玉米黄素，有助于过滤紫外线中对眼睛有破坏性的蓝光和防止自由基破坏眼睛内部的精细结构，对宝宝眼睛发育是很重要的。

适合年龄：7M+。

小米小米中维生素Bβ-胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量较高。

但小米的蛋白质营养价值不如大米好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不能以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

适合年龄：7M+。

紫米紫米质地比大米硬，需要提前浸泡再熬煮。

富含维生素B维生素B2等，尤其与其他谷物不同的是，含有花青素（一种植物性物质，有很强的性），同时膳食纤维含量较高，宝宝食用后，便便颜色会发生相应变化。

适合年龄：7M+。

薏米薏米和一般粗粮一样，B族维生素、膳食纤维等营养素含量较高，特别之处是含有薏苡仁酯、薏苡仁素、谷甾醇、生物碱等植物有效成分，有作用，作为药食两用的食材，也是好的。

薏米质地较硬，用高压锅烹调。

适合年龄：7M+。

【菠萝饭】。

准备食材：米饭、菠萝、鸡蛋、虾仁、黄瓜、胡萝卜、亚麻籽油、盐。

适合年龄：1Y+。

制作方法：●食材清洗干净；菠萝两半，用小勺掏出果肉；●将菠萝肉、黄瓜、胡萝卜、虾仁均切为碎粒状，鸡蛋打入碗中，打散；●锅烧热后倒适量油，放入蛋液，鸡蛋炒至金黄色后盛出；●锅中倒少量油，放入虾仁碎，翻炒后放入胡萝卜碎，炒至软烂，依次放入菠萝和黄瓜碎继续翻炒；●放入米饭，炒至米饭松散，放少量盐调味关火即可。

【菜末五倍粥】。

准备食材：免洗大米、菠菜适合年龄：6M+。

制作方法：●将菠菜清净；大米装入食品密封袋，用擀面杖将大米压碎；●水和大米碎按5：1的比例放入锅中，大火熬煮，锅开后转小火；●另起一锅，加水，水开后焯烫菠菜1～2分钟，捞出浸干；●将菠菜放入料理机，搅拌成泥状；大米碎熬至软烂关火；●盛出宝宝吃的量；将适量菠菜泥加入大米粥即可。

【南瓜米饭】。

准备食材：南瓜、大米适合年龄：6M+。

制作方法：●食材清洗干净，南瓜削皮切块备用；●将大米、南瓜块放入电饭锅中，加适量水加热即可。

【甜香水果粥】。

准备食材：大米、苹果、猕猴桃、香蕉、梨、草莓适合年龄：7M+。

制作方法：●将各种食材洗净备用；●大米放入锅中，倒适量开水，大火煮开后调为小火熬煮；●苹果和梨削皮，切成碎末状，待大米熬至开花时放入；●香蕉、猕猴桃、草莓切成碎块状，待粥熬至黏稠时，放入锅中，关火，焖10分钟即可。

【二米饭】。

准备食材：大米、紫米（紫米、小米或薏米任意搭配）。

适合年龄：10M+。

制作方法：●食材清洗干净，由于紫米质地较硬，先浸泡4小时左右；●再放入大米，电饭煲正常煮饭键就可以。

【营养肉末粥】。

准备食材：瘦牛肉、大米、小葱、香油适合年龄：6M+。

制作方法：●食材清洗干净备用；●水和大米按6：1的比例放入锅中熬煮；●牛肉放入料理机搅拌成肉泥；●锅开后放入牛肉泥，一边搅拌，一边撇出血沫；●小葱取绿叶部分，切成葱末。

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