牛奶变质了怎么办

其实牛奶变质了怎么办的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛奶变质，因此呢，今天小编就来为大家分享牛奶变质了怎么办的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

牛奶变质了怎么办

⒈牛奶是否变质的方法：牛奶加热。

⒉表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶，表面出现豆腐花状的是陈奶、变质奶，倘若味道发苦，发酸或有其他异味，说明牛奶已经变质。

⒊这种鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料，酸奶及乳酸菌饮料则不宜加热。

⒋感官鉴别。

⒌新鲜乳（乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。

⒍滴入清水。

⒎将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。

⒏若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶。

⒐变质牛奶的用途：皮肤美容。

⒑牛奶洗脸会有助于护肤，其实过期的牛奶进行发酵，将会有辅助去除肌肤老废角质的作用，可以去除肌肤杂质辅助。

⒒擦拭家电、家具。

⒓用干爽的布或者毛巾蘸取牛奶擦拭冰箱或者家具，可以让其呈现光泽。

⒔过期牛奶还可以用来擦拭真皮沙发哦。

⒕擦皮鞋。

⒖先用湿巾擦掉皮鞋上的污渍，然后用干净的布蘸牛奶擦拭皮鞋，可以让皮鞋呈现原有的光泽。

⒗；牛奶是个营养品，几乎家家户户都有人在喝牛奶。

⒘如果有些牛奶没有及时喝掉变质了怎么办。

⒙直接丢掉觉得比较可惜，但是也决不能冒着损害健康的危险将过期牛奶喝下肚。

⒚其实，牛奶就算变质了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。

⒛现在就来教大家一些处理变质牛奶的小妙招，可以发挥牛奶的剩余价值，一起来看看吧。

擦拭皮鞋先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

擦拭地板把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。

除去衣服上的墨迹先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。

浇花如果过期牛奶已经有了的酸腐味，这时可以用它来浇花。

为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

擦拭皮制家具如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以细小的裂痕。