蒜蓉面包的制作方法
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- 2024-03-10 11:33:19
大家好,关于蒜蓉面包的制作方法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于大蒜面包的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!用料。
⒈黄油100克大蒜(蒜泥)8瓣盐适量葱花或欧芹碎任选一种。
⒉蒜香酱?蒜香面包片的做法。
⒊黄油软化?蒜泥?葱末(绿色部分)?盐,混合!是不是超简单!涂在吐司上入烤箱180度10分钟!小贴士。
⒋做好放入保鲜盒放冰箱冷藏保存。
⒌材料。
⒍高粉250克,全麦粉50克,酵母粉1小匙,糖1大匙,牛奶195毫升,盐1小匙,橄榄油5大匙,奶油蒜蓉酱,干香葱末。
⒎做法。
⒏高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙,糖一大勺(我用的是咖啡调糖),牛奶195ML,盐一茶匙,橄榄油5大勺.。
⒐奶油蒜蓉酱:有盐奶油室温软化后加入蒜蓉拌匀装入挤花袋.如果奶油无盐的自己加点盐.蒜蓉和奶油比例你依自己喜好调配.。
⒑把所有材料揉好后进行次发酵,面团上面可喷些水.。
⒒发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀开卷起成橄榄状进行第二次发酵后,中间划一刀挤上奶油酱.180--190度烤15分钟到表面金黄.表面洒上干香葱末.。
⒓关于蒜蓉面包的制作方法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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