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不同口味粽子煮多长时间才最好吃?

很多朋友对于不同口味粽子煮多长时间才最好吃?和粽子一般要煮多久不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 粽子煮多久能熟
  2. 水煮粽子要煮多少时间
  3. 粽子要煮多久煮粽子需要多长时间
  4. 粽子煮多长时间最好吃
  5. 粽子一般要煮多久

粽子煮多久能熟

粽子煮多久的说法一:这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。

粽子煮多久的说法二:把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

粽子煮多久的说法三:粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已经充分进入糯米内,相对就好煮些了。

粽子煮多久的说法四:粽子的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可,其实时间长短关键是看你包的粽子的大小。

水煮粽子要煮多少时间

答:水煮粽子要煮多少时间〔90分钟〕

【原材料】:长糯米1000克、蜜枣100克、小苏打3克、食盐2克、粽叶、清水适量。

【过程】:

第一步:首先将长糯米冲洗1遍,然后放少许水到长糯米中,将糯米浸泡1小时后,将糯米中的水全部倒掉即可备用。

第二步:将粽叶的头剪掉,然后将粽叶、1克小苏打全部放入到锅中,同时加入适量的冷水,大火将水煮开后,接着改小火继续煮5分钟,时间到后关火,等锅中的水完全冷却,粽叶即可使用。

第三步:将糯米、蜜枣全部包入在粽叶中,然后锅中放入适量的水,将水烧到锅底冒泡泡时,再把粽叶、食盐、小苏打全部放入到锅中,同时放上一个盘子将粽子压住,接着开大火,将锅中水煮沸。

第四步:等锅中的水沸腾5分钟后改中小火继续煮90分钟,时间到后关火,继续将粽子焖半个小时即可

粽子要煮多久煮粽子需要多长时间

煮粽子一般要在半小时左右,具体要根据粽子的大小以及馅料进行调整。

扩展资料

粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

粽子煮多长时间最好吃

三个小时左右吧,粽子是糯米包的,糯米的特点是煮的时间越长,糯性越强,越有嚼劲,越好吃,特别是放凉后口感更好,一个二两左右的粽子如果是用普通的锅煮最好煮2-3个小时,由于粽子包起来后密度比较大,不太容易熟,煮的时间短会生芯,需要大火烧开,小火闷煮就可以了

粽子一般要煮多久

如果是是买来新鲜包粽子的芦苇叶,用五片叶包的糯米加红枣的粽子,每个重量约三百克左右,用普通的蒸锅煮,大约开大火煮一个半小时左右,再转小火煮半小时左右,停火闷三至五分钟,总的时间应该是二个小时左右。这样的煮出来的粽子才鲜香可口。

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