基围虾怎么做好吃(海虾仁怎么做好吃又简单)
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- 2024-03-10 11:33:19
今天给各位分享基围虾怎么做好吃的知识，其中也会对海虾仁怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
海虾仁怎么做好吃又简单
食材准备：
鸡蛋2个、虾仁8个、青豆少许、温开水200ml、盐一丢丢、生抽小半勺
做法：
1、鸡蛋+一丢丢盐搅拌均匀，倒入200ml温开水拌匀。
2、用漏勺过滤一遍蛋液会更细腻，倒入碗中包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水沸腾后上锅蒸8分钟左右。
3、虾仁加入少许料酒、淀粉抓匀，放入锅里烫至变色捞出，青豆也烫熟。
4、将虾仁、青豆摆在鸡蛋羹上，继续蒸3分钟，出锅淋_上小半勺生抽(可以再滴几滴香油。
干虾仁最好吃的六种做法
主料：
苦瓜1根
辅料：
干虾仁1小把
姜末1小蝶
油适量
盐适量
做法：
1.准备原材料，干虾仁先泡一下；
2.苦瓜切成片，加入适量的盐腌制一下；
3.热锅凉油，放入姜末进去翻炒；
4.热锅凉油，放入姜末进去翻炒；
5.将腌制过的苦瓜去汁后放入里面去煸炒；
6.加入少许盐调味即可
油麦菜炒虾仁家常做法
原料：油麦菜300克，鲜虾仁75克，葱末、姜末各5克，料酒、湿淀粉各10克，精盐、鸡精各3克，植物油60克。
做法
1.将油麦菜择洗干净，沥净水。虾仁治净，放入容器，加入料酒、精盐0.5克、湿淀粉2克拌匀，入味上浆。
2．锅内放入植物油50克烧至四成热，下入虾仁滑炒至熟倒入漏勺，沥净油。
3．锅内放入余下的植物油烧热，下入葱末、姜末炝香，下入油麦菜煸炒至断生，下入虾仁、余下的精盐、鸡精炒匀，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
虾仁怎么做才好吃啊
加干辣椒炒，一定好吃！最简单的做法，虾仁解冻后待用，以250克为例，加干辣椒段50克，大葱取葱白，切成3厘米的段，蒜瓣4-5瓣切片，生姜片少许，花椒15-20颗，盐，味精适量，菜油适量，料酒少许，白芹菜少许切段将油烧至冒烟后，加入生姜片.葱段和蒜，炒香，倒入虾仁，翻炒，加盐和料酒，翻炒后加入辣椒，在加入芹菜段，关火，加味精装盘即可提示：辣椒用剪刀剪成2-3厘米的段，有些地方没有白芹菜，可以不加，如果当地有新鲜的小米辣，可切成碎末代替干辣椒，味道更好。
虾仁炒什么好吃家常做法
胡萝卜和黄瓜切小块。
2加入老抽少许、生抽一勺、盐少许、料酒1勺、淀粉1勺、花椒粉少许,搅拌均匀腌制5分钟。
3将腌制汁液倒掉。
4起锅烧油炒虾仁至变色盛出备用。
5将玉米,黄瓜和胡萝卜翻炒均匀。
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