花生米怎么做好吃，十大最好吃的花生排名
- 锐意学习网
- 2024-03-10 11:33:19
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于花生米怎么做好吃，十大最好吃的花生排名这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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好吃的溜溜花生米怎么做好吃又简单，做法
溜溜花生米怎么做好吃又简单
窍门一：炸之前，用水将花生米冲一下，然后将表面的水控干；窍门二：凉油下锅，在向锅中倒入油后，同时将花生米下锅；窍门三：花生米炸至七八成熟，不要等全熟，那样完全熟后再捞出就会糊；窍门四：出锅前加入少量白酒，烹一下，味道更独特，也会更脆；窍门五：等到花生米完全凉后加入适量的盐，搅拌均匀。这样做出来的花生米绝对能保持很长时间的香脆。但要提醒大家的一句，油炸的食品一定要适量，更何况花生里也含有丰富的油脂，所以注意控制，别HOLD不住哟。
十大最好吃的花生排名
1、昌花18
油食兼用型，珍珠豆型花生品种。籽仁柱形，种皮浅红色，出仁率70.1%。籽仁含油量54.03%，蛋白质含量27.6%，口感细腻。理论干果可亩产514.28kg的高产，是一种产量高，抗逆、抗倒、抗病性强的优质花生品种。
2、粮花2号
普通型直立花生。荚果普通型形，网纹深，种仁椭圆形，种皮深红色，无油斑。在2011年试验中，在16个试点参加大粒二组区域试验的14个品种中，其荚果平均亩产311.90kg，籽仁平均亩产220.17kg，分别居参试品种第1位和第1位。
3、鲁花14
早熟直立大花生，可春播、夏播，籽仁含油量高，果柄短，不易落果，双仁饱果多。曾创出我国早熟花生品种单产最高记录，平均亩产706.45kg。适宜在山东、河北、安徽、河南、辽宁和江苏等北方大花生产区推广种植。
4、花育25号
山东花生研究所选育的大花生新品种。是一个超高产、出油率高，品质好的优质花生新品种。平均亩产675公斤，最高可达800公斤。适宜在山东、河南、河北、安徽大花生产区，春播或夏播种植。
5、中花5号
中花5号是花生的一个优良栽培品种。该品种为早熟小花生，抗旱性强，籽仁含油量55.4%，蛋白质含量26.51%。在1994年生产试验，平均公顷产量3992kg，比对照种增产26.73％，达极显著。
花生米怎么保存又怎么做最好吃
花生米保存尽量晒干水分，花生米含水量高于8%容易霉变，所以用来存储的花生米含水率应低于7%，花生保存尽量不要以花生米的形式保存，带壳花生更易存储。
花生米保存尽量晒干，用塑料袋密封放在阴凉干燥的地方存放。
花生米好吃的做法，鸡蛋面粉裹花生很好吃，你可以试试。
1、花生500g用清水淘洗两次，晾干表面水分。
2、鸡蛋2个，打入装有花生的盆中，用筷子搅匀，使每一颗花生上都沾有鸡蛋液。
3、向盆中多次少量加入干面粉，加入后用筷子翻拌，使面粉裹住花生。
4、锅中下油，油温五成，下入花生油炸，炸至金黄，出锅。
5、花生冷却，变得酥脆
6、锅中加50g水，水烧开，放入50g白糖，不要搅动，继续小火熬糖浆
7、等糖浆冒大泡时，下入油炸好的花生，关火，快速翻匀出锅。
8、花生冷却后，即可食用。
家里吃的花生米怎么做才好吃
花生米是大家喜欢的坚果。多吃花生米能护胃、养胃。花生米含油脂能美白皮肤，还有保护心脏的功能。花生米做法很多，可以炸、煮、炒、烤。下面介绍两种花生米的做法。
麻辣花生米。
一、花生米、盐、干辣椒、花椒。
二、花生洗净，干辣椒切段。
三、凉锅凉油小火倒入花生翻炒，花生变色倒入辣椒，花椒炒出香味出锅装盘撒上食盐搅拌均匀。
挂霜花生：
一、材料：花生米、鸡蛋、淀粉、面粉、白糖。
二、花生米洗净控干，打入一个鸡蛋搅匀，倒入1：1的面粉和淀粉拌匀，使花生米均匀裹上一层面粉和淀粉。
三、凉锅凉油倒入花生米翻炒变色捞出。
四、锅中放油，倒入白糖小火变炒，炒至大泡变小泡微黄关火，倒入花生米拌匀，冷却后花生米变白，挂霜。出锅装盘。
花生米的制作方法介绍完了，每天分享一道美食，爱生活，爱美食，喜欢霖妈的请关注。
花生渣的各种吃法
做粥。做粥是花生渣简单的使用方法，可以在做米粥、玉米面粥时直接加入，在未沸腾前加入，便于花生渣充分浸泡。注意要控制好炉火，防止沸腾时溢出。
制作面食。可以将适量花生渣用水浸泡，加入面粉和成面团或加入玉米面与适量的白糖，用来制作馒头或窝头。
关于花生米怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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