黑小米产地哪里最好？

黑小米产地哪里最好？

黑小米内蒙特产，是我国北方统称谷子，去壳后叫小米。黑小米色泽黑绿，营养价值非常高，是一种安全性比较高的食品基料，尤其适合于孕产妇、婴幼儿、病弱体虚人群食用，因此又被誉为“谷中营养之王”。黑小米种植产地位于内蒙古赤峰市—龙乡翁牛特旗。翁牛特旗位于赤峰市中部，地处北纬43.1度，温带大陆性季风气候，雨热同季，日照时间长。背靠西拉沐沦河、伟塘河两条母亲河有氧灌溉。因为翁牛特旗的特殊地理位置，我们的粮食有超长的生长周期，一年一熟，所以粮食产量不高。但保证了最上乘的品质，最原始的口感。

黑小米是米脂产的是最好了,米脂有“以其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂”而得名的。黑小米是一种可食用的粮食，主要产于山西、陕北、内蒙古以及甘肃河西地区。黑小米中矿物质含量丰富，尤其是锌元素含量高，在常见的黑色食品中仅次于黑麦。另外，黑小米中镁元素和钾元素含量也很丰富，同时还富含被誉为“抗癌之王”的硒元素。

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