漏勺的别名

1、漏勺的别名？叫漏勺，也叫笊篱。

2、漏勺和笊篱的材质工艺不同，但是用处都是由一样的，只不过笊篱中的网密度比漏勺小很多。

3、笊篱主要用于捞饺子、捞面等等。

4、由于笊网形状酷似蜘蛛网，故英文译作Spider。

5、闽南语俗称面_仔，_仔面（俗写作切仔面）一名即源于此。

6、材质——笊篱材质有竹编的、金属的（旧时有用黄铜、铝等金属打造，当前多用铁和不锈钢制成）。

7、福建农村用的笊篱都用毛竹编成，用于打捞番薯米和未完全煮熟的大米饭，然后装到饭甑中蒸煮。

8、笊篱把手也用毛竹片而制成，长约三尺。

9、漏勺一般比笊篱小，而且捞的效果不如笊篱。

10、现在笊篱和漏勺的材料有很多种，有全金属的、全木质的、金属头木把的。

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