酸奶机酸奶的制作方法
- 锐意学习网
- 2024-03-10 11:33:19
大家好,今天来为大家分享酸奶机酸奶的制作方法的一些知识点,和酸奶机做酸奶的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!用料:老酸奶,纯牛奶。
⒈制作方法:老酸奶和盒装纯奶准备好。
⒉将酸奶机的容器洗干净,然后加开水烫一下,
⒊将纯奶倒入锅里,加热至40度左右。
⒋将加热好的纯奶倒进酸奶机的容器里。
⒌纯奶里面加入3-4勺老酸奶,搅拌均匀。
⒍盖上盖子,放在酸奶机中,加热8-10小时。
⒎表面光滑结块之后,会有浓香的酸奶味溢出,酸奶就做好了。
⒏小贴士:这里做的老酸奶是最传统的那种,没有添加的甜味,如果大家喜欢甜的口感,可以放糖或者蜂蜜后食用。
⒐自己做的酸奶建议在2-4天内喝完,否则会变质。
⒑以下是自制酸奶最简单的方法:材料:鲜牛奶1升。
⒒酸奶2匙。
⒓步骤:把鲜牛奶倒进无油无水的不锈钢锅里,加热至80°C左右备用;等待牛奶冷却至约40°C左右时,加入2匙酸奶(注意,酸奶要新鲜),并搅拌均匀;然后将加好酸奶的牛奶倒入干净的酸奶机内,盖好盖子,保持温度在38~42°C之间,并沉淀6~10个小时即可;可根据自己口感需求,酸奶沉淀时间可以长短调整。
⒔这样一份美味健康的自制酸奶就做好了,口感更加细腻,营养更加丰富,健康又实惠。
⒕关于酸奶机酸奶的制作方法,酸奶机做酸奶的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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